JIasheng получи HALAL одит от BPJPH от Индонезия

След няколко месеца заявление и комуникация за сертификат за Халал, Jiasheng най-накрая имаше одитора на BPJPH г-жа Индa от Индонезия, която дойде и посети нашата фабрика на 13 януари 2024 г.

Това е нашият първи одит за Халал, г-жа Индa провери много внимателно, от контрол на материалите до работилницата, производствената линия, почистването, склада, доставката. Тя също ни даде някои полезни предложения.

Водораслите естествено растат в морето, обработката им отговаря на принципа на Халал. Ние се уверяваме, че другите хранителни съставки, използвани в нашите готови продукти, също получават халал сертификация. Да правим халал храна, да правим безопасна храна е това, което трябва да правим за нашите партньори и клиенти.

Какво е Халал, MUI и BPJPH?

"Халал", първоначално означаващ "законен", се превежда на китайски като “Qingzhen", тоест храна, лекарства, козметика и хранителни, лекарствени и козметични добавки, които отговарят на начина на живот и нуждите на мюсюлманите.

Индонезия, като четвъртата най-населена страна в света, има почти 220 милиона души, от които около 87% от жителите вярват в исляма и е страната с най-голямо мюсюлманско население в света. Индонезийското правителство предписва, че храната на пазара също трябва да бъде призната от най-висшата ислямска организация в Индонезия, а именно Индонезийския мюсюлмански конгрес (MUI), и храната може да се яде само след получаване на сертификат "Халал". И BPJPH (Агенция за гарантиране на халал продукти в Индонезия) е един от упълномощените агенти на халал от MUI.

На 6 януари 1989 г. MUI (Majelis Ulama Indonesia или Индонезийски съвет на улемите) учредява LP.POM-MUI (Асоциация за оценка на храни, лекарства и козметика). LP.POM-MUI, като независима организация, провежда задълбочени изследвания, разследвания и инспекции на храни, лекарства и козметика, след което представя резултатите на MUI. За спокойствието на мюсюлманския национален дух, MUI издава халал сертификати.