सूरज में सुखाया कोम्बू 1किग्रा

केल्प, जिसे कोंबु भी कहा जाता है, एक बड़ा भूरा समुद्री जीव है जो सर्दियों के मौसम में, अक्टूबर और दिसंबर में बढ़ता है। इसका संग्रहण समय मई से जुलाई तक होता है।

प्रसंस्करण:  धोना --> पुनर्धोना --> सूर्य व्यवकलन --> पैकिंग

उत्पाद जानकारी

युवा, ताजा, कुरकुरे और पौष्टिक शैवाल का चयन करें।

समुद्री पानी से धोया गया, सुखने के बाद, सतह पर कुछ सफेद चार्बी छायी होती है, वह खाने योग्य है।

आसानी से भिगोएं और साफ़ करें, 50g सूखी केल्प लगभग 250g ताजा केल्प में बदल जाती है।

केल्प से विभिन्न स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ जैसे कि केल्प सूप, केल्प सलाद आदि तैयार किए जा सकते हैं।