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乾燥エucheuma コットンイイ 28g

ブランド：ジャイシェン

原料: エキュメア・コットニイ

仕様: 28g*28パック/段ボール

賞味期限：12ヶ月（冷蔵条件、18-24ヶ月）

認証：Haccp / Halal

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品番: JSHX 004

エucheuma cottoniiは一種の赤藻で、沿岸のサンゴ礁に生育します。見た目はサンゴやブロッコリーに似ており、紫赤色、茶赤色、薄黄色などさまざまな色があります。乾燥すると、硬い枝状の構造になります。水に浸すと透明なゼリー状の物質に変わります。加熱すると粘りが出て、天然のコラーゲンが豊富です。アガーはエucheuma cottoniiから抽出されます。

アルギン、カルシウム、鉄分、食物繊維が豊富です。100グラムあたり40グラムの食物繊維が含まれています。また、天然のヒアルロン酸、ビタミンC、タンパク質などが含まれています。

摂取方法： 乾燥したエンチウマコットニイをよく浸して洗い、鍋に2Lの水を加えます。強火で水を沸騰させ、10mlの酢を加えます。火を弱めて約1.5時間煮込みます。この時点で、液体は少し粘り気のある状態になります。液体を漉し、その後冷蔵庫で固まるまで冷やします。摂取する際には、蜂蜜、牛乳、果汁、果物などを個人の好みに応じて加えてください。

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