JIashengはインドネシアのBPJPHによってHALAL監査を受けました

数ヶ月のハラール証明書の申請とコミュニケーションの後、JiashengはついにインドネシアのBPJPH監査員Ms. Indahが2024年1月13日に私たちの工場を訪問しました。

これは私たちの初めてのハラール監査で、Ms. Indahは材料管理から作業場、製造ライン、清掃、倉庫、配送まで非常に注意深くチェックしました。彼女はまた、いくつかの有用な提案をしてくれました。

海藻は自然に海で成長し、加工はハラールの原則に合致しています。私たちは、完成品に使用される他の食品成分がすべてハラール認証を受けていることを確認します。ハラール食品を作り、安全な食品を作ることは、私たちがパートナーや顧客に対して行うべきことです。

ハラールとは何か、MUIとBPJPHとは？

「ハラール」は元々「合法」を意味し、中国語では「清真」と訳されます。これは、ムスリムの生活習慣やニーズに合った食品、医薬品、化粧品および食品、医薬品、化粧品添加物を指します。

インドネシアは世界で4番目に人口が多い国で、約2億2000万人の人々が住んでおり、そのうち約87％の住民がイスラム教を信仰しており、世界で最も多くのムスリム人口を持つ国です。インドネシア政府は、市場の食品はインドネシアの最高のイスラム組織であるインドネシアムスリム会議（MUI）によって認められなければならず、食品は「ハラール」認証を取得した後にのみ食べることができます。そして BPJPH インドネシアハラール製品保証機関は、MUIによって認可されたハラールの代理機関の一つです。

1989年1月6日、MUI（インドネシアウラマー評議会）はLP.POM-MUI（食品、医薬品および化粧品評価協会）を設立しました。LP.POM-MUIは独立した組織として、食品、医薬品および化粧品に関する詳細な研究、調査および検査を行い、その結果をMUIに提出します。ムスリムの国民精神の安心のために、MUIはハラール証明書を発行します。