50 arkuszy nori do sushi

Wprowadzenie

Porfira to rodzaj krasnorostu rosnącego na płytkich rafach morskich. Występuje w kolorach takich jak czerwono-fioletowy, zielono-fioletowy i czarno-fioletowy, ale wszystkie stają się fioletowe po wysuszeniu. Ponieważ można go używać w kuchni, nazywa się go purpurowym wodorostem. Porfira jest bogata w składniki odżywcze, zawierając od 29% do 35% białka, jodu, różnych witamin i soli nieorganicznych, i ma pyszny smak. Ze względu na ograniczoną ilość naturalnie rosnących nori, produkcja odbywa się głównie z upraw sztucznych. Porfira haitanensis i P. yezoensis to główne gatunki uprawne, stanowiące podstawowy surowiec do produkcji odpowiednio wodorostów nori o okrągłym kształcie i wodorostów o kształcie placków.

P. yezoensis zbiera się wczesną zimą. Po zbiorze poddaje się go procesom obejmującym mycie, odwadnianie, siekanie, suszenie i formowanie w arkusze o standardowych rozmiarach. Po dwukrotnym uprażeniu staje się wodorostem używanym do produkcji sushi, powszechnie znanego jako nori do sushi . Kiedy te arkuszowate P. yezoensis zostaną uprażone, sztucznie doprawione za pomocą urządzenia do aromatyzowania, a następnie ponownie wysuszone, stają się natychmiastowymi wodorostami, które można spożywać bezpośrednio, a mianowicie przyprawione wodorosty .

Popularne rodzaje wodorostów do sushi

1. Nori w całości - rozmiar ok. 21 x 19 cm, używany do maki sushi, uramaki sushi, california roll
2. Połówka nroi – rozmiar około 19 x 10 cm, używana do sushi temaki, zawijania onigiri
3. Nori w paski - rozmiar ok. 2,6/3,2 x 19 cm, nadaje się do sushi gunkan maki

Informacje o produkcie

Jiasheng Opakowania Nori

Sugestia gotowania

￭ Zrób sushi

Proszę położyć arkusz nori na bambusie, przykryć zimnym ryżem, smażonym jajkiem, mięsem i przyprawa. Zwinąć ciasno, pokroić na 6-8 kawałków i gotowe.

￭ Inna dieta z nori

Przegląd fabryki Jiasheng

Certyfikat Autoryzacji

 Współpracować partner