Jiasheng пройшов аудит HALAL від BPJPH з Індонезії

Після кількох місяців подання заявки та спілкування щодо сертифікату Halal, Jiasheng нарешті змог запрошати аудитора BPJPH пані Indah з Індонезії, яка приїхала та відвідала наш завод 13 січня 2024 року.

Це був наш перший аудит Halal, пані Indah дуже уважно перевірила все: від контролю матеріалів до цеху, виробничих ліній, очищення, складу, доставки. Вона також надала нам декілька корисних пропозицій.

Морські водорості природньо ростуть у морі, їх обробка відповідає принципам Halal. Ми гарантуємо, що інші інгредієнти, які використовуються у наших готових продуктах, також мають halal верифікацію. Виробництво halal їжі, безпечних продуктів — це те, що ми повинні робити для наших партнерів та клієнтів.

Що таке Halal, MUI & BPJPH?

«Halal», початкове значення якого — «законний», перекладається як «Чинг-жен» у китайській мові, тобто їжа, ліки, косметика та додатки до їжі, ліків та косметики, які відповідають життєвим звичкам та потребам мусульман.

Індонезія, як четверта за населенням країна у світі, має майже 220 мільйонів людей, серед яких близько 87% населення вірують у іслам, і це країна з найбільшою мусульманською попulaцією у світі. Уряд Індонезії встановив, що їжа на ринку повинна також бути підтверджена найвищою ісламською організацією Індонезії, а саме Конгресом мусульман Індонезії (MUI), і її можна їсти тільки після отримання сертифікації "Halal". А BPJPH (Агенство гарантування halal-продукції Індонезії), є одним із уповноважених агентів Halal від MUI.

6 січня 1989 року MUI (Маджліс Улама Індонезії або Рада Улама Індонезії) створив LP.POM-MUI (Асоціацію оцінки продуктів харчування, лікарств та косметики). LP.POM-MUI, як незалежна організація, проводить глибокі дослідження, розслідування та перевірки продуктів харчування, лікарств та косметики, а потім подає результати MUI. Для спокою мусульманської національної душі MUI видаває halal-сертифікати.