Jiasheng blev HALAL-revideret af BPJPH fra Indonesien

Efter flere måneders ansøgning og kommunikation om Halal-certifikatet, kom Jiasheng endelig BPJPH-revisor Ms. Indah fra Indonesien og besøgte vores fabrik den 13. januar 2024.

Det er vores første gang med Halal-revision, Ms. Indah tjekkede meget omhyggeligt, fra materialekontrol til værksted, produktionslinje, rengøring, lager, levering. Hun gav os også nogle nyttige forslag.

Tang vokser naturligt i havet, forarbejdning opfylder principperne for Halal. Vi sikrer, at andre fødevareingredienser, der bruges i vores færdige produkter, alle får halal-verifikation. At lave halal mad, at lave sikker mad er hvad vi skal gøre for vores partnere og kunder.

Hvad er Halal, MUI & BPJPH?

"Halal", der oprindeligt betyder "lovlig", oversættes til “Qingzhen" på kinesisk, det vil sige, fødevarer, medicin, kosmetik og fødevare-, medicin- og kosmetiktilsætningsstoffer, der overholder muslimer livsvaner og behov.

Indonesien, som verdens fjerde mest folkerige land, har næsten 220 millioner mennesker, hvoraf omkring 87% af befolkningen tror på islam, og det er landet med den største muslimske befolkning i verden. Den indonesiske regering fastsætter, at maden på markedet også skal anerkendes af den højeste islamiske organisation i Indonesien, nemlig den indonesiske muslimske kongres (MUI), og maden kan kun spises efter at have opnået "Halal" certificering. Og BPJPH (Indonesisk Halal Produktgaranti Agentur), er en af de autoriserede agenter for Halal af MUI.

Den 6. januar 1989 etablerede MUI (Majelis Ulama Indonesia eller Indonesisk Råd for Ulama) LP.POM-MUI (Fødevarer, Medicin og Kosmetik Evaluering Forening). LP.POM-MUI, som en uafhængig organisation, udfører dybdegående forskning, undersøgelse og inspektion af fødevarer, medicin og kosmetik, og indsender derefter resultaterne til MUI. For den muslimske nationale ånds sindsro udsteder MUI halal certifikater.