Jul 31,2024
0
پس از چند ماه درخواست و ارتباط برای گواهی حلال، جیاسنگ بالاخره در تاریخ 13 ژانویه 2024 بازرسان BPJPH خانم اینداه از اندونزی به کارخانه ما آمدند و از آن بازدید کردند.
این اولین بار است که ما بازرسی حلال را انجام میدهیم، خانم اینداه بسیار دقیق بررسی کردند، از کنترل مواد تا کارگاه، خط تولید، نظافت، انبار، تحویل. او همچنین به ما چند پیشنهاد مفید داد.
جلبک دریایی به طور طبیعی در دریا رشد میکند، پردازش با اصل حلال مطابقت دارد. ما اطمینان حاصل میکنیم که سایر مواد غذایی استفاده شده در محصولات نهایی ما همه گواهی حلال را دریافت کردهاند. تهیه غذای حلال، تهیه غذای ایمن، آنچه که باید برای شرکای خود و مشتریان انجام دهیم.
حلال، MUI و BPJPH چیست؟
"حلال"، که به طور اصلی به معنای "قانونی" است، به "Qingzhen" در زبان چینی ترجمه میشود، یعنی غذا، دارو، لوازم آرایشی و افزودنیهای غذایی، دارویی و آرایشی که با عادات و نیازهای زندگی مسلمانان مطابقت دارد.
اندونزی، به عنوان چهارمین کشور پرجمعیت جهان، نزدیک به 220 میلیون نفر جمعیت دارد که حدود 87٪ از ساکنان آن به اسلام ایمان دارند و این کشور دارای بزرگترین جمعیت مسلمان در جهان است. دولت اندونزی مقرر کرده است که غذا در بازار باید توسط بالاترین سازمان اسلامی در اندونزی، یعنی کنگره مسلمانان اندونزی (MUI) نیز تأیید شود و غذا تنها پس از دریافت گواهی "حلال" قابل مصرف است. و BPJPH (سازمان تضمین محصولات حلال اندونزی)، یکی از نمایندگان معتبر حلال توسط MUI است.
در تاریخ 6 ژانویه 1989، MUI (مجلس علمای اندونزی) LP.POM-MUI (انجمن ارزیابی غذا، دارو و لوازم آرایشی) را تأسیس کرد. LP.POM-MUI، به عنوان یک سازمان مستقل، تحقیقات، بررسی و بازرسی عمیق در مورد غذا، دارو و لوازم آرایشی انجام میدهد و سپس نتایج را به MUI ارائه میدهد. برای آرامش خاطر روحیه ملی مسلمانان، MUI گواهینامههای حلال صادر میکند.