Retour

Eucheuma Cottonii séché 28g

Marque : Jiasheng

Ingrédient : Eucheuma Cottonii

Spécification : 28g*28paquets/carton

Durée de conservation : 12 mois (au froid, 18-24 mois)

Certificat : Haccp / Halal

------------------------------

N° d'article : JSHX 004

L'Eucheuma cottonii est une algue rouge qui pousse sur les récifs côtiers. Elle ressemble à la fois au corail et au brocoli en apparence, et existe en différentes couleurs telles que le rouge violacé, le rouge brunâtre, le jaune clair, etc. Une fois séchée, elle prend la forme d'une structure dure et ramifiée. Après trempage, elle se transforme en une substance translucide et gélatineuse. Lorsqu'elle est cuite, elle devient collante et riche en collagène naturel. L'agar est extrait de l'Eucheuma cottonii.

Elle est riche en algin, calcium, fer et fibres alimentaires. Chaque 100 grammes contiennent 40 grammes de fibres alimentaires. Elle contient également de l'acide hyaluronique naturel, de la vitamine C, des protéines et autres.

Méthode de consommation : Après avoir trempé et lavé le eucheuma cottonii séché, ajoutez 2L d'eau dans une casserole. Faites bouillir l'eau à feu vif, puis ajoutez 10ml de vinaigre. Réduisez le feu au minimum et laissez mijoter pendant environ 1,5 heure. À ce stade, le liquide aura une consistance légèrement collante. Filtrez le liquide, puis placez-le au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il se solidifie et prenne forme. Lors de la consommation, ajoutez du miel, du lait, du jus de fruit, des fruits, etc., selon vos préférences personnelles.

石花冻 - 详情用.jpg

Nom botanique	Eucheuma Cottonii
Style	Séché
Caractère	Faible teneur en humidité, bonne qualité
Spécification	28g *28paquets/carton
Content	100 % eucheuma cottonii
Durée de conservation	12 mois (dans des conditions froides, cela peut être plus long)
Service	Emballage Sur Mesure
Certificat	HACCP