Jiasheng a été audité HALAL par BPJPH d'Indonésie

Après plusieurs mois de demande et de communication du certificat Halal, Jiasheng a finalement eu l'auditrice BPJPH, Mme Indah, d'Indonésie, qui est venue visiter notre usine le 13 janvier 2024.

C'est la première fois que nous sommes audités pour Halal. Mme Indah a vérifié très soigneusement, du contrôle des matières premières à l'atelier, la ligne de production, le nettoyage, le stockage, la livraison. Elle nous a également donné quelques suggestions utiles.

Les algues poussent naturellement en mer, leur transformation respecte le principe de Halal. Nous nous assurons que tous les autres ingrédients alimentaires utilisés dans nos produits finis obtiennent une certification halal. Fabriquer des aliments halal, fabriquer des aliments sûrs, c'est ce que nous devons faire pour nos partenaires et nos clients.

Qu'est-ce que Halal, MUI & BPJPH ?

"Halal", dont le sens original est "légal", se traduit par "Qingzhen" en chinois, c'est-à-dire des aliments, médicaments, cosmétiques et additifs alimentaires, pharmaceutiques et cosmétiques conformes aux habitudes et besoins des musulmans.

L'Indonésie, en tant que quatrième pays le plus peuplé du monde, compte près de 220 millions d'habitants, dont environ 87 % des résidents croient en l'islam et c'est le pays avec la plus grande population musulmane au monde. Le gouvernement indonésien stipule que les aliments sur le marché doivent également être reconnus par la plus haute organisation islamique en Indonésie, à savoir le Congrès musulman indonésien (MUI), et les aliments ne peuvent être consommés qu'après avoir obtenu la certification "Halal". Et BPJPH (Agence indonésienne de garantie des produits halal), est l'un des agents autorisés pour l'authentification halal par le MUI.

Le 6 janvier 1989, le MUI (Majelis Ulama Indonesia ou Conseil indonésien des ulémas) a créé LP.POM-MUI (Association d'évaluation des aliments, médicaments et cosmétiques). LP.POM-MUI, en tant qu'organisation indépendante, mène des recherches approfondies, des enquêtes et des inspections sur les aliments, médicaments et cosmétiques, puis soumet les résultats au MUI. Pour le repos de l'esprit de l'âme musulmane nationale, le MUI délivre des certificats halal.