Szárított Alga 1KG

A nori egyfajta vörös alga, amely sekély tengerekben nő, felszívja a tápanyagokat a tengervízből és energiát nyer a napfényből, nem használ trágyát vagy peszticidet.

Termék Információ

A nori-t késő ősszel aratják, évente csak egyszer. Körülbelül 3-4 hónapig tart. Az aratás után a friss nori-t többször megmossák és lecsöpögtetik, formázzák és géppel sütik. Ezután fagyasztott állapotban tárolják és egész évben értékesítik.

Feldolgozás: Aratás --> Mosás --> Formázás  --> Szárítás --> Csomagolás

Nem adunk hozzá ételszínezéket vagy élelmiszer-adalékanyagot.

Magas minőségű L átlag

F friss & C ropogós

M finom & S sima

Homokmentes

Shantou termesztett bázisok a Ráktérítőn keresztül, gazdag napsütéssel és esővel, az itt készült ételek frissebbek és ropogósabbak, mint Kína északi részein.

Főzés előtt, mosni vagy nem?

Általánosságban elmondható, hogy a tengeri moszatot megmosták és infravörös szárítással tisztították, elég tiszta. De a tengeri moszat sötét színű, nem lehet 100%-ban ígérni, hogy nincs szennyeződés. Ezért javasoljuk, hogy főzés előtt mossuk meg.

Mosási tippek: kérjük, meleg vízben vagy 4~5%-os sótartalmú sós vízben mossuk, hogy elkerüljük a tápanyagok, a fikobilirubin eltávolítását. Kérjük, fejezze be 1 percen belül.

A nori gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és élelmi rostokban. Ez egy népszerű összetevő sok konyhában, különösen vegetáriánus ételekben.