Numero articolo: JSHT 002
Brand: Jiasheng
Ingrediente: alga nori
Dimensioni: 19*20,5 cm / foglio
Specifica: 50 fogli*80 pacchetti /scatola
Durata: 12 mesi (condizioni fresche, 18-24 mesi)
Certificato: Haccp / Halal |
QM minimo: 1 cartone
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Introduzione
Porphyra è un tipo di alga rossa che cresce su scogliere marine poco profonde. Presenta colori come rosso-violaceo, verde-violaceo e nero-violaceo, ma tutti diventano violacei dopo l'essiccazione. Poiché può essere utilizzata in cucina, è chiamata alghe violacee. La Porphyra è ricca di nutrienti, contiene dal 29% al 35% di proteine, iodio, numerose vitamine e sali inorganici, e ha un sapore gustoso. A causa della limitata quantità di nori che cresce naturalmente, la produzione proviene principalmente da coltivazioni artificiali. Porphyra haitanensis e P. yezoensis sono le specie principali coltivate, utilizzate rispettivamente come materia prima principale per laver a forma di focaccia e per il nori.
La P. yezoensis viene raccolta all'inizio dell'inverno. Dopo la raccolta, viene sottoposta a processi che includono lavaggio, disidratazione, triturazione, essiccazione e modellatura per ottenere fogli di dimensioni standard. Dopo essere stata tostata due volte, diventa un'alga utilizzata per la preparazione del sushi, comunemente noto come nori per sushi quando queste P. yezoensis a forma di foglio vengono tostate, condite artificialmente con una macchina per aromatizzare e poi nuovamente essiccate, si trasformano in alghe istantanee che possono essere mangiate direttamente, vale a dire alghe condite .
I tipi più comuni di alghe per sushi
Informazioni sul prodotto
Ingrediente |
Alghe nori |
Nome botanico |
Porphyra |
Origine |
Guangdong, Cina |
Lavorazione |
Arrostito |
Colore |
Verde scuro a verde oliva |
Qualità |
A /B /C /D |
Peso netto |
145g /confezione |
Specifiche |
50 fogli /confezione, 80 confezioni /scatola |
Imballaggio |
Sacchetto PE, confezione a vuoto con disiccante, zip |
Conservazione |
Conservare in un luogo fresco, asciutto e riparato , evitare esposizione prolungata alla luce e temperature elevate, preferibilmente sotto i 20 gradi. Una volta aperto, consumare il prima possibile o conservare in frigorifero. |
Scadenza |
12 Months (Condizioni di conservazione fredda, 18-24 mesi) |
Quantità di carico |
20GP -240 cartoni |
Jiasheng Confezionamento Nori
Suggerimento di cottura
￭ Preparare sushi
Posizionare un foglio di nori sul bambù, coprire con riso freddo, uovo fritto, carne e condimento. Arrotolare strettamente, tagliare in 6-8 pezzi, ed è pronto.
￭ Altra dieta con nori
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