Jiasheng ha ottenuto l'audit HALAL da BPJPH dall'Indonesia

Dopo diversi mesi di richiesta e comunicazione per il certificato Halal, Jiasheng ha finalmente avuto l'auditrice BPJPH, la signora Indah dall'Indonesia, che è venuta a visitare la nostra fabbrica il 13 gennaio 2024.

È la nostra prima volta con l'audit Halal, la signora Indah ha controllato molto attentamente, dal controllo dei materiali al laboratorio, alla linea di produzione, alla pulizia, al magazzino, alla consegna. Ci ha anche dato alcuni suggerimenti utili.

Le alghe crescono naturalmente in mare, la lavorazione soddisfa il principio Halal. Ci assicuriamo che tutti gli altri ingredienti alimentari utilizzati nei nostri prodotti finiti abbiano ottenuto la certificazione halal. Fare cibo halal, fare cibo sicuro è ciò che dobbiamo fare per i nostri partner e clienti.

Che cos'è Halal, MUI e BPJPH?

"Halal", che originariamente significa "legale", è tradotto in "Qingzhen" in cinese, cioè cibo, medicina, cosmetici e additivi alimentari, medicinali e cosmetici che sono conformi alle abitudini di vita e alle esigenze dei musulmani.

L'Indonesia, come il quarto paese più popoloso del mondo, ha quasi 220 milioni di persone, tra cui circa l'87% dei residenti crede nell'Islam ed è il paese con la più grande popolazione musulmana al mondo. Il governo indonesiano stabilisce che il cibo nel mercato deve essere riconosciuto anche dalla più alta organizzazione islamica in Indonesia, cioè il Congresso Musulmano Indonesiano (MUI), e il cibo può essere consumato solo dopo aver ottenuto la certificazione "Halal". E BPJPH (Agenzia di Garanzia dei Prodotti Halal dell'Indonesia), è uno degli agenti autorizzati per il Halal da MUI.

Il 6 gennaio 1989, MUI (Majelis Ulama Indonesia o Consiglio degli Ulama Indonesiani) ha istituito LP.POM-MUI (Associazione di Valutazione di Cibo, Medicina e Cosmetici). LP.POM-MUI, come organizzazione indipendente, conduce ricerche approfondite, indagini e ispezioni su cibo, medicina e cosmetici, e poi presenta i risultati a MUI. Per la tranquillità dello spirito nazionale musulmano, MUI emette certificati halal.