Alga Organica 100g

L'alga nori è un tipo di alga rossa, cresce in mare poco profondo, assorbe i nutrienti dall'acqua di mare e ottiene energia dalla luce solare, senza fertilizzanti o pesticidi.

L'alga nori viene raccolta alla fine dell'autunno, solo una volta all'anno. Dura circa 3-4 mesi. Dopo la raccolta, l'alga fresca viene lavata e scolata più volte, modellata e cotta da una macchina. Poi viene mantenuta in condizioni di congelamento e venduta tutto l'anno.

Non viene aggiunto colorante alimentare o additivo alimentare.

Le basi coltivate di Shantou attraversano il Tropico del Cancro, con ricca luce solare e pioggia, il cibo qui ha un sapore più fresco e croccante rispetto alle parti settentrionali della Cina.

Di alta qualità L aver

F fresco & C croccante

P delicato & S liscio

Senza sabbia

Lavorazione: Raccolta --> Lavaggio --> Modellatura  --> Asciugatura --> Imballaggio

Prima di cucinare, lavare o NO?

In generale, l'alga è stata lavata e asciugata con infrarossi, abbastanza pulita. Ma l'alga è di colore scuro, non si può garantire al 100% che non ci siano impurità. Quindi suggeriamo di lavare prima di cucinare.

Suggerimenti per il lavaggio: si prega di lavare con acqua calda o salamoia con un contenuto di sale del 4~5% in acqua fredda, per evitare di rimuovere i nutrienti, la ficoeritrina. Si prega di completare entro 1 minuto.

L'alga nori è ricca di vitamine, minerali e fibre alimentari. Essa è stata un ingrediente popolare in molte cucine, specialmente vegetariane.

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