אצה מיובשת 50 גרם

לאבר הוא סוג של אצה אדומה, גדלה בים רדוד, סופגת את התזונה ממי הים ומקבלת אנרגיה מאור השמש, ללא דשן או חומרי הדברה.

מידע על המוצר

לאבר נקטף בסוף הסתיו, רק פעם אחת בשנה. זה נמשך כ-3-4 חודשים. לאחר הקטיף, לאבר טרי נשטף ומנוקז מספר פעמים, מעוצב ונאפה על ידי מכונה. לאחר מכן נשמר בתנאים קפואים ונמכר כל השנה.

עיבוד: קצירה --> שטיפה --> עיצוב  --> ייבוש --> אריזת

לא נוסף צבע מזון או תוסף מזון.

איכות גבוהה ל לאבר

פ טרי & ג פריך

G עדין & S חלק

ללא חול

בסיסי גידול של שאנטואו חוצים את קו המשווה, עם שמש גובה ומים רבים, האוכל כאן טעים יותר טרי וקריספי מאשר בחלקים הצפוניים של סין.

לפני הבישול, לשטוף או לא?

באופן כללי, האצות נשטפו ויובשו באינפרא אדום, נקי מספיק. אבל האצות בצבע כהה, אי אפשר להבטיח 100% ללא זיהום. לכן אנו ממליצים לשטוף לפני הבישול.

טיפים לשטיפה: אנא שטוף במים חמים או במי מלח עם תכולת מלח של 4~5% מים קרים, כדי להימנע מהסרת התזונה, פיקואוריתין. אנא סיים בתוך דקה.

לָבָּר עשיר בוויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים. זה היה מרכיב פופולרי במגוון מטבחים, במיוחד צמחוניים.