Merk: Jiasheng
Wetenschappelijke naam: Porphyra yezoensis
Ingrediënt: 100% S zee-egel (nori)
Herkomst: Shantou, Guangdong, China
Bewerking: Dubbel geroosterd (Yaki)
Kleur: Groen tot donkergroen
Afmeting per vel: 19 × 21 cm
Nettogewicht: 145 g/pak
Aantal vellen per pak: 50 vellen
Aantal pakken per karton: 80 pakken
Verpakking: PE-zak, vacuümverpakking met droogmiddel, herbruikbare rits
Kwaliteitsklasse: A / B / C / D
Houdbaarheid: 12 maanden (koelopslag, 18–24 maanden)
Opslag: Koel en droog, het beste onder de 20 °C; na opening koelen
Certificaat: FSSC 22000 / Halal
Aanpassing: Verpakking met eigen logo, op maat gemaakte specificaties beschikbaar
Halfgesneden optie: Beschikbaar
Laadcapaciteit: 240 kartons/20GP
MOQ: 1 karton
-------------------------------------
Artikelnr.: JSHT 002
Een grootverpakking van 50 vel professionele sushi-nori — ontworpen voor restaurants, sushi-bars en groothandelskopers. Dubbelgebakken, vacuümverpakt, met lage minimale bestelhoeveelheid (MOQ) en OEM-ondersteuning. Halal-gecertificeerd.
De 50-bladige sushi-nori-verpakking van Jiasheng is ontworpen voor grote hoeveelheden — ideaal voor sushi-restaurants, ketens met Japanse keuken, traiteursbedrijven en groothandelsdistributeur. Elk volledig formaat vel (19 × 20,5 cm) levert consistente kwaliteit rol na rol, met de knapperige textuur en diepe umami-smaak die professionele chefs vereisen.
Waarom kiezen voor onze bulkverpakking met 50 vellen?
Geproduceerd in een 14.000 m² grote fabriek met FSSC 22000-certificering. Gehalte aan zware metalen en micro-organismen voldoet aan de EU-normen. Halal-gecertificeerd — klaar voor de markten in het Midden-Oosten en Zuidoost-Azië.
Inleiding voor Porphyra
Porphyra is een type rode algen dat groeit op ondiepe marine riffen. Het komt in kleuren zoals roodpaars, groenpaars en zwartpaars voor, maar wordt allemaal paars na het drogen. Aangezien het in de keuken gebruikt kan worden, heet het paarse zeewier. Porphyra is rijk aan voedingsstoffen en bevat 29% tot 35% eiwit, jodium, diverse vitaminen en anorganische zouten, en heeft een heerlijke smaak. Vanwege de beperkte hoeveelheid natuurlijk groeiend nori, komt de productie voornamelijk uit kunstmatige teelt. Porphyra haitanensis en P. yezoensis zijn de belangrijkste gekweekte soorten en vormen respectievelijk het hoofdgrondstof voor ronde plakjes zeewier (laver) en nori.
P. yezoensis wordt geoogst vroeg in de winter. Na de oogst ondergaat het processen zoals wassen, dehydratatie, snijden, drogen en vormgeven om platen van standaardmaten te vormen. Na tweemaal geroosterd te zijn, wordt het zeewier gebruikt voor het maken van sushi, algemeen bekend als sushi-nori . Wanneer deze plaatvormige P. yezoensis geroosterd worden, kunstmatig gekruid met een smaakmachine en daarna opnieuw gedroogd, worden ze verwerkt tot instant zeewier dat direct gegeten kan worden, namelijk gekruid zeewier .
De gangbare soorten sushi-zeewier
1. Volledige nori-bladen – afmeting ca. 21 × 19 cm, gebruikt voor maki-sushi, uramaki-sushi en California roll
2. Halfgesneden nori – afmeting ca. 19 × 10 cm, gebruikt voor temaki-sushi en onigiri-verpakking
3. Streepvormige nori – afmeting ca. 2,6 / 3,2 × 19 cm, geschikt voor gunkan-maki-sushi
Jiasheng Nori verpakking
Kooksuggestie
￭ Maak sushi
Plaats een vel nori op de bamboe, bedek met koele rijst, gebakken ei, vlees en kruiden. Stevig oprollen, snijden in 6-8 stukken, dan klaar.
￭ Andere maaltijd met nori
Jiasheng Fabrieksoverzicht
Autoriteitscertificaat
SAMENWERKINGSPARTNER
EN
