Jul 31,2024
0
Na enkele maanden aanvragen en communicatie over het Halal-certificaat, kwam de BPJPH-auditor mevrouw Indah uit Indonesië op 13 januari 2024 onze fabriek bezoeken.
Het is onze eerste keer dat we een Halal-audit ondergaan, mevrouw Indah controleerde zeer zorgvuldig, van materiaalcontrole tot werkplaats, productielijn, schoonmaak, magazijn, levering. Ze gaf ons ook enkele nuttige suggesties.
Zeewier groeit van nature in de zee, de verwerking voldoet aan het principe van Halal. We zorgen ervoor dat andere voedselingrediënten die in onze eindproducten worden gebruikt allemaal halal verificatie krijgen. Halal voedsel maken, veilige voedsel maken zijn wat we moeten doen voor onze partners en klanten.
Wat is Halal, MUI & BPJPH?
"Halal", oorspronkelijk betekenis "wettelijk", wordt in het Chinees vertaald als “Qingzhen", dat wil zeggen, voedsel, medicijnen, cosmetica en voedsel-, medicijn- en cosmetische additieven die voldoen aan de leefgewoonten en behoeften van moslims.
Indonesië, als het op één na meest bevolkte land ter wereld, heeft bijna 220 miljoen mensen, waarvan ongeveer 87% van de inwoners in de islam gelooft en het is het land met de grootste moslimbevolking ter wereld. De Indonesische regering stelt dat het voedsel op de markt ook erkend moet worden door de hoogste islamitische organisatie in Indonesië, dat is het Indonesische Moslimcongres (MUI), en het voedsel kan pas worden gegeten nadat het de "Halal" certificering heeft verkregen. En BPJPH (Indonesische Halal Product Garantie Agentschap), is een van de bevoegde agentschappen van Halal door MUI.
Op 6 januari 1989, heeft MUI (Majelis Ulama Indonesia of Indonesische Raad van Ulama) LP.POM-MUI (Voedsel-, Geneesmiddel- en Cosmetica Evaluatie Associatie) opgericht. LP.POM-MUI, als een onafhankelijke organisatie, voert diepgaand onderzoek, onderzoek en inspectie uit op voedsel, medicijnen en cosmetica, en dient vervolgens de resultaten in bij MUI. Voor de gemoedsrust van de moslim nationale geest, geeft MUI halal certificaten uit.
EN
