Forside > Produkter > Nori-tang > Sushi nori
Merke: Jiasheng
Botanisk navn: Porphyra yezoensis
Ingrediens: 100 % S tang Nori
Opprinnelse: Shantou, Guangdong, Kina
Behandling: Dobbelsteking (Yaki)
Farge: Grønn til mørkegrønn
Størrelse per ark: 19 × 21 cm
Nettovekt: 145 g/pris
Ark per pakke: 50 ark
Pakker per karton: 80 pakker
Emballasje: PE-sekk, vakuumemballasje med tørkemiddel, gjenbrukbar zip-lås
Kvalitetsgrad: A / B / C / D
Holdbarhet: 12 måneder (kjølig lagring, 18–24 måneder)
Oppbevaring: Kjølig, tørr plass, best under 20 °C; kjøles etter åpning
Sertifikat: FSSC22000 / Halal
Tilpassing: Egen logo på emballasjen, tilpassede spesifikasjoner tilgjengelig
Halvskjært alternativ: Tilgjengelig
Lasteantall: 240 kartonger/20GP
MOQ: 1 karton
-------------------------------------
Varenr.: JSHT 002
En bulkpakke med 50 ark profesjonell sushi-nori – utformet for restauranter, sushi-barer og grossistkjøpere. Dobbeltstekt, vakuumforseglet, med lav MOQ og OEM-støtte. Halal-sertifisert.
Jiashengs pakke med 50 sjøalgeark for sushi er utviklet for stor mengde – ideell for sushirestauranter, kjeder med japansk mat, cateringbedrifter og grossistdistributører. Hvert ark i full størrelse (19 × 20,5 cm) gir konsekvent kvalitet rull etter rull, med den knusende konsistensen og den dype umamismaken som profesjonelle kokker krever.
Hvorfor velge vår pakke med 50 ark?
Produsert i en 14 000 m² stor anlegg sertifisert etter FSSC 22000. Nivåer av tungmetaller og mikroorganismer er i samsvar med EU-standardene. Halal-sertifisert — klar for markeder i Midtøsten og Sørøst-Asia.
Introduksjon til Porphyra
Porphyra er en type rød alge som vokser på grunne marine rev. Den kommer i farger som rød-lilla, grønn-lilla og svart-lilla, men blir lilla etter tørring. Siden den kan brukes i matlaging, kalles den lilla sjøgrønt. Porphyra er næringsrik og inneholder 29 % til 35 % protein, jod, ulike vitaminer og uorganiske salter, og har en god smak. På grunn av den begrensede mengden naturlig voksende nori, kommer produksjonen hovedsakelig fra kunstig dyrking. Porphyra haitanensis og P. yezoensis er de viktigste dyrkede artene og er de viktigste råvarene til henholdsvis rund sjøgrønt-kake og nori.
P. yezoensis høstes tidlig på vinteren. Etter høsting gjennomgår den prosesser som vasking, dehydrering, hakking, tørking og forming til ark i standardstørrelser. Etter to ganger steking blir den til tang som brukes til å lage sushi, ofte kjent som sushi nori når disse arkformede P. yezoensis-plantene blir stekt, kunstig krydret med en smaksmaskin og deretter tørket igjen, blir de omgjort til umiddelbar tang som kan spises direkte, nemlig krydret tang .
Vanlige typer sushi-tang
1. Hele nori-ark – størrelse ca. 21 × 19 cm, brukes til maki-sushi, uramaki-sushi og California-roll
2. Halvdelt nori – størrelse ca. 19 × 10 cm, brukes til temaki-sushi og onigiri-omslag
3. Strip-type nori – størrelse ca. 2,6 / 3,2 × 19 cm, egnet for gunkan-maki-sushi
Jiasheng Nori-emballasje
Kokeforslag
￭ Lag sushi
Legg et ark nori på bambusen, dekk med kald ris, stekt egg, kjøtt og krydder. Rull stramt sammen, del i 6–8 biter, og så er de klare.
￭ Annen diett med nori
Oversikt over Jiasheng-fabrikken
Autorisasjonsbevis
SAMARBEIDSPARTNER
EN
