สาหร่ายแห้ง 30g / 50g

สาหร่ายลาวาเป็นสาหร่ายสีแดงชนิดหนึ่ง เติบโตในทะเลตื้น ดูดซับสารอาหารจากน้ำทะเลและได้รับพลังงานจากแสงอาทิตย์ ไม่มีปุ๋ยหรือสารเคมี

ข้อมูลผลิตภัณฑ์

สาหร่ายลาวาถูกเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงตอนปลาย ปีละเพียงครั้งเดียว ใช้เวลาประมาณ 3-4 เดือน หลังการเก็บเกี่ยว สาหร่ายลาว่าสดจะถูกล้างและสะเด็ดน้ำหลายครั้ง รูปร่างและอบด้วยเครื่องจักร จากนั้นเก็บในสภาพแช่แข็งและขายตลอดทั้งปี

การแปรรูป: การเก็บเกี่ยว --> การล้าง --> การขึ้นรูป  --> การอบแห้ง --> การบรรจุ

ไม่มีสีผสมอาหารหรือสารเติมแต่งอาหารถูกเพิ่ม

คุณภาพสูง L aver

F สด & C กรอบ

D บอบบาง & S นุ่ม

ปราศจากทราย

ฐานการเพาะปลูกในเซี่ยนโถวข้ามเส้นศูนย์สูตร มีแสงแดดและฝนที่อุดมสมบูรณ์ อาหารที่นี่มีรสชาติสดและกรอบกว่าส่วนเหนือของจีน

ก่อนปรุงอาหาร ล้างหรือไม่?

โดยทั่วไปแล้ว สาหร่ายจะถูกล้างและอบแห้งด้วยอินฟราเรด สะอาดพอสมควร แต่สาหร่ายมีสีเข้ม ไม่สามารถรับประกันได้ว่าไม่มีสิ่งเจือปน 100% ดังนั้นเราขอแนะนำให้ล้างก่อนการปรุงอาหาร

เคล็ดลับการล้าง: กรุณาล้างด้วยน้ำอุ่นหรือน้ำเกลือที่มีปริมาณเกลือ 4~5% น้ำเย็น เพื่อหลีกเลี่ยงการล้างสารอาหาร ฟิโคอีรีทริน ออกไป กรุณาทำให้เสร็จภายใน 1 นาที

สาหร่ายมีวิตามิน แร่ธาตุ และไฟเบอร์อาหารสูง มัน เป็นส่วนผสมที่ได้รับความนิยมในหลาย ๆ เมนู โดยเฉพาะอาหารมังสวิรัติ