สาหร่ายเคลป์แห้ง

สาหร่ายคัมบุแห้งเป็นสาหร่ายทะเลสีน้ำตาลขนาดใหญ่ที่มีชื่อเสียงจากรสชาติอูมามิเข้มข้นและอุดมไปด้วยแร่ธาตุ โดยเฉพาะไอโอดีน แคลเซียม และใยอาหาร เจียเชิงนำเข้าสาหร่ายคัมบุจากแหล่งเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง/ฤดูหนาวในน้ำเย็น เพื่อให้ได้เนื้อที่หนาและฉ่ำ ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยใบสาหร่ายแห้งแบบเต็มใบ สาหร่ายคัมบุหั่นฝอย ปมสาหร่ายคัมบุ (พร้อมซองเครื่องปรุง) และรุ่นที่ผ่านการรับรองมาตรฐานออร์แกนิก ใช้เป็นส่วนประกอบสำคัญในการทำน้ำซุปดาชิ ตุ๋น และอาหารมังสวิรัติ ได้รับการรับรองมาตรฐาน FSSC 22000 และ HACCP ส่งออกไปยังกว่า 20 ประเทศ