Ξηρός Κέλπ

Οι στεγνές φύκες κόμπου είναι μεγάλα καφερά φύκη που εκτιμώνται για την έντονη γεύση umami και το πλούσιο περιεχόμενό τους σε μεταλλικά στοιχεία — ειδικότερα ιώδιο, ασβέστιο και διαιτητικές ίνες. Η Jiasheng προμηθεύεται φύκη από συγκομιδές φθινοπώρου/χειμώνα σε ψυχρά νερά, προκειμένου να εξασφαλίσει παχιά και σαρκώδη φύλλα. Τα προϊόντα περιλαμβάνουν ολόκληρα στεγνά φύλλα, χοντροκομμένες φύκες, κόμπους φύκεων (με συσκευασίες αρωματικών) και εκδοχές πιστοποιημένες ως βιολογικές. Απαραίτητες για την παρασκευή ζωμού dashi, κατσαρόλες και φυτικά πιάτα. Πιστοποιημένες σύμφωνα με τα πρότυπα FSSC 22000 και HACCP, εξάγονται σε πάνω από 20 χώρες.