Alga Kelp Seca

La alga kombu seca es una gran alga parda muy apreciada por su intenso sabor umami y su elevado contenido mineral —especialmente yodo, calcio y fibra dietética—. Jiasheng obtiene la kombu de cosechas otoñales/invernales en aguas frías, lo que garantiza una textura gruesa y jugosa. Los productos incluyen hojas secas enteras, kombu en tiras, nudos de kombu (con paquetes de condimentos) y variantes certificadas como orgánicas. Esencial para caldos dashi, guisos y cocina vegana. Certificada según FSSC 22000 y HACCP; exportada a más de 20 países.