Kuru Yosun

Kuru kelp (kombu), derin umami tadı ve özellikle iyot, kalsiyum ve diyet lifi açısından zengin mineral içeriğiyle öne çıkan büyük bir kahverengi deniz yosunudur. Jiasheng, kalın ve su dolu dokusu için soğuk sularda yetişen sonbahar/kış hasadından kelp temin eder. Ürünler arasında tam kuru yapraklar, doğranmış kelp, baharatlı paketlerle birlikte gelen kelp düğümleri ve organik sertifikalı varyantlar yer alır. Dashi çorbası, etli yemekler ve vegan yemekler için vazgeçilmezdir. FSSC 22000 ve HACCP sertifikalıdır; 20’den fazla ülkeye ihracat edilmektedir.