Jul 31,2024
Halal sertifikası için birkaç aylık başvuru ve iletişim sürecinin ardından, Jiasheng sonunda 13 Ocak 2024'te Endonezya'dan BPJPH denetçisi Ms. Indah'ın fabrikamızı ziyaret etmesini sağladı.
Halal denetimimiz ilk kezdi, Ms. Indah çok dikkatli bir şekilde kontrol etti, malzeme kontrolünden atölyeye, üretim hattına, temizlik, depolama, teslimata kadar. Ayrıca bize bazı faydalı önerilerde bulundu.
Deniz yosunu doğal olarak denizde büyür, işleme Halal ilkesine uygundur. Nihai ürünlerimizde kullanılan diğer gıda bileşenlerinin hepsinin halal sertifikası aldığından emin oluyoruz. Halal gıda üretmek, güvenli gıda üretmek, ortaklarımıza ve müşterilerimize yapmamız gerekenlerdir.
Halal nedir, MUI ve BPJPH?
"Halal", köken olarak "yasal" anlamına gelir, Çince'de "Qingzhen" olarak çevrilir, yani Müslümanların yaşam alışkanlıklarına ve ihtiyaçlarına uygun gıda, ilaç, kozmetik ve gıda, ilaç ve kozmetik katkı maddeleridir.
Dünyanın en kalabalık dördüncü ülkesi olan Endonezya'nın nüfusu neredeyse 220 milyon kişidir, bunların yaklaşık %87'si İslam'a inanmaktadır ve bu, dünyadaki en büyük Müslüman nüfusuna sahip ülkedir. Endonezya hükümeti, pazardaki yiyeceklerin Endonezya'daki en yüksek İslami kuruluş olan Endonezya Müslüman Kongresi (MUI) tarafından da tanınması gerektiğini belirtmektedir ve yiyecekler yalnızca "Helal" sertifikası alındıktan sonra yenilebilir. Ve BPJPH (Endonezya Helal Ürün Garantisi Ajansı), MUI tarafından yetkilendirilmiş helal ajanslarından biridir.
6 Ocak 1989'da MUI (Majelis Ulama Indonesia veya Endonezya Ulema Konseyi) LP.POM-MUI'yi (Gıda, İlaç ve Kozmetik Değerlendirme Derneği) kurmuştur. LP.POM-MUI, bağımsız bir kuruluş olarak gıda, ilaç ve kozmetik üzerine derinlemesine araştırmalar, incelemeler ve denetimler yapar ve ardından sonuçları MUI'ye sunar. Müslüman ulusal ruhunun huzuru için MUI helal sertifikaları verir.
EN
