Бренд: Цзяшень
Ботанічна назва: Porphyra yezoensis
Інгредієнт: 100 % морська капуста морська капуста норі
Походження: Шаньтоу, провінція Гуандун, Китай
Спосіб обробки: подвійне підсмаження (Yaki)
Колір: зелений до темно-зеленого
Розмір одного аркуша: 19 × 21 см
Чиста вага: 145 г/упаковка
Кількість аркушів у пакуванні: 50 аркушів
Кількість пакувань у коробці: 80 пакувань
Упаковка: поліетиленовий пакет, вакуумне пакування з сухим агентом, з герметичним замком-блискавкою
Клас якості: А / В / С / D
Термін зберігання: 12 місяців (холодильне зберігання, 18–24 місяці)
Зберігання: прохолодне, сухе місце, найкраще при температурі нижче 20 °C; після відкриття зберігати в холодильнику
Сертифікат: FSSC22000 / халяль
Індивідуалізація: упаковка з приватним логотипом, можлива розробка спеціальних технічних характеристик
Опція напіврозрізу: доступна
Кількість для завантаження: 240 коробок/20GP
MOQ: 1 картонна коробка
-------------------------------------
Номер товару: JSHT 002
Насипний пакунок професійного норі для суші (50 аркушів) — створений для ресторанів, барів суші та оптових покупців. Подвійно обсмажене, вакуумне упакування, низький мінімальний обсяг замовлення (MOQ) та підтримка OEM. Сертифіковано за стандартом халаль.
Упаковка норі для суші Jiasheng із 50 аркушами розроблена для великих обсягів — ідеальна для ресторанів суші, мереж японської кухні, компаній з обслуговування заходів та оптових дистриб’юторів. Кожен повнорозмірний аркуш (19 × 20,5 см) забезпечує стабільну якість при виготовленні ролів, маючи хрумку текстуру та насичений умамі-смак, якого вимагають професійні повари.
Чому варто обрати нашу оптову упаковку з 50 аркушами?
Виробництво здійснюється на виробничій площі 14 000 м² на підприємстві, сертифікованому за стандартом FSSC 22000. Рівні важких металів та мікроорганізмів відповідають європейським стандартам. Сертифіковано за стандартом халяль — готово до постачання на ринки Близького Сходу та Південно-Східної Азії.
Вступ до Porphyra
Порфіра – це вид червоної водорості, що росте на мілководних морських рифах. Вона буває червоно-фіолетового, зелено-фіолетового та чорно-фіолетового кольорів, але всі вони стають фіолетовими після висихання. Оскільки її можна використовувати в кулінарії, її називають пурпуровою водорістю. Порфіра багата на поживні речовини, містить від 29% до 35% білка, йод, різні вітаміни та неорганічні солі, а також має чудовий смак. Через обмежену кількість норі, що росте в природі, виробництво переважно здійснюється шляхом штучного вирощування. Porphyra haitanensis та P. yezoensis є основними культивованими видами, які служать основною сировиною для круглого коржика та норі відповідно.
P. yezoensis збирають на початку зими. Після збирання він проходить процеси, включаючи миття, видалення вологи, подрібнення, сушіння та формування у листи стандартних розмірів. Після подвійного обсмаження він перетворюється на водорість, яку використовують для приготування суши, загальновідома як суші норі . Коли ці листоподібні P. yezoensis обсмажують, штучно підправляють за допомогою машини для ароматизації, а потім знову підсушують, їх перетворюють на миттєві водорості, які можна їсти безпосередньо, а саме приправлені водорості .

Звичайні види водорості для суши
1. Цілі аркуші норі — розмір приблизно 21 × 19 см, використовуються для макі-суши, урамакі-суши, каліфорнійського ролу
2. Половинки норі — розмір приблизно 19 × 10 см, використовуються для темакі-суши та обгортання оніґірі
3. Смужки норі — розмір приблизно 2,6 / 3,2 × 19 см, підходять для ґункан-макі-суши

Цзяшень Упаковка норі


Рекомендації по приготуванню
■ Приготуйте суші
Покладіть лист норі на бамбукову циновку, накрийте охолодженим рисом, смаженим яйцем, м'ясом та підсолити. Щільно згорнути, нарізати на 6-8 шматків, потім готово до подання.

■ Інша дієта з норі

Огляд фабрики Цзясен


Свідоцтво повноважень



Партнер для співробітництва

