50 tờ Nori sushi

Giới thiệu

Porphyra là một loại tảo đỏ mọc trên các rạn san hô biển nông. Chúng có các màu như đỏ tím, xanh tím và đen tím, nhưng tất cả đều chuyển sang màu tím sau khi phơi khô. Vì có thể dùng trong nấu ăn, nên nó được gọi là rong biển tím. Porphyra giàu dinh dưỡng, chứa 29% đến 35% protein, iốt, nhiều loại vitamin và muối vô cơ, có hương vị thơm ngon. Do số lượng rong biển nori tự nhiên có hạn, sản lượng chủ yếu đến từ nuôi trồng nhân tạo. Porphyra haitanensis và P. yezoensis là hai loài rong biển được nuôi trồng chính, đóng vai trò là nguyên liệu thô chính cho rong biển và rong biển nori hình bánh tròn.

Rong biển P. yezoensis được thu hoạch vào đầu mùa đông. Sau khi thu hoạch, rong biển trải qua các quy trình bao gồm rửa sạch, khử nước, thái nhỏ, sấy khô và tạo hình để tạo thành những tấm rong biển có kích thước tiêu chuẩn. Sau khi rang hai lần, rong biển trở thành rong biển dùng để làm sushi, thường được gọi là nori sushi . Khi những tấm rong biển P. yezoensis này được rang, tẩm ướp gia vị nhân tạo bằng máy tạo hương vị, rồi sấy khô lại, chúng sẽ trở thành rong biển ăn liền có thể ăn trực tiếp, cụ thể là rong biển tẩm gia vị .

Các loại rong biển Sushi phổ biến

1. Rong biển nguyên tấm - kích thước khoảng 21 x 19cm, dùng làm sushi maki, sushi uramaki, sushi cuộn california
2. Nroi cắt đôi - kích thước khoảng 19 x 10cm, dùng làm sushi temaki, cuốn onigiri
3. Rong biển loại dải - kích thước khoảng 2,6 /3,2 x 19cm, thích hợp cho món sushi gunkan maki

Thông tin sản phẩm

Jiasheng Bao bì Nori

Đề xuất nấu ăn

⚗ Làm sushi

Hãy đặt một tấm nori trên tre, phủ lên cơm nguội, trứng chiên, thịt và gia vị. Cuộn chặt, cắt thành 6-8 miếng, sau đó chế biến.

⚗ Chế độ ăn kiêng khác với rong biển nori

Tổng quan về Nhà máy Jiasheng

Giấy chứng nhận thẩm quyền

 ĐỐI TÁC CỘNG TÁC