Nori, thường được sử dụng như một lớp bọc cho sushi và onigiri, một loại gia vị hoặc hương liệu trong các món mì và súp, cũng là một loại đồ ăn nhẹ lành mạnh với gia vị.
Các cơ sở trồng trọt ở Shantou nằm qua đường chí tuyến Bắc, với ánh nắng và mưa phong phú, thực phẩm ở đây có vị tươi ngon và giòn hơn so với các vùng phía Bắc của Trung Quốc.
Nori được biết đến như một loại bao bọc cho sushi hoặc onigiri, cũng là một loại gia vị hoặc hương liệu trong việc chế biến mì và súp. Đây là một loại rong biển nướng, màu xanh đậm, vị ngon...
Laver là một loại tảo đỏ, không có phân bón hoặc thuốc trừ sâu khi phát triển. Đó là một thực phẩm ăn kiêng quan trọng cho các gia đình châu Á, thường được làm cho súp...
Nori rất phổ biến sau khi được hương vị như một món ăn nhẹ, khá bổ dưỡng và ngon. Nó có mùi vị theo kiểu Nhật Bản, thêm nước sốt đậu nành, muối, đường, giòn...