Bánh nướng tự làm có thể ăn được

Giới thiệu                                                                       

Bộ làm bánh DIY là một trò chơi sáng tạo về ẩm thực dành cho trẻ em, có thể ăn được, vui nhộn, tương tác và giáo dục. Tất cả nhựa vật liệu tiếp xúc với thực phẩm tuân thủ GB 4806.7-2023 "Tiêu chuẩn An toàn Thực phẩm Quốc gia  - Vật liệu và sản phẩm nhựa dùng cho tiếp xúc thực phẩm", không độc hại, thân thiện với môi trường và đã được chứng nhận CCC.

Thực phẩm bao gồm hỗn hợp làm bánh, siro, sốt trái cây.  Trong đó, hỗn hợp làm bánh tuân theo nguyên tắc đồng nhất của thuốc và thực phẩm. Nguyên liệu chính của hỗn hợp làm bánh là bột ngũ cốc, bột sữa, cùng với một số loại thực phẩm y học như quả óc chó , củ mài Trung Quốc, hạt quế, hoa cúc, hạt sen gordon, canxi cacbonat, nấm poria cocos, v.v. Trẻ trộn hỗn hợp làm bánh và siro bằng máy xay đồ chơi. Đổ bột đã trộn vào khuôn và tạo hình. Sau đó trang trí bánh bằng sốt trái cây và thưởng thức.

Thực phẩm & Thuốc Đồng nguyên

 "Thuốc và thực phẩm đồng nguyên" là một khái niệm quan trọng trong y học cổ truyền Trung Hoa (TCM), chỉ sự giao thoa giữa nhiều loại thực phẩm và thuốc về nguồn gốc cũng như công dụng của chúng. Những chất này có thể được sử dụng như chế độ ăn hàng ngày và cũng giúp phòng ngừa cũng như điều trị bệnh tật, không có ranh giới tuyệt đối giữa chúng.

Trong Bản Thảo Gang Mục của Lý Thời Trân triều Minh, khoảng 300 loại dược liệu cũng được liệt kê là nguyên liệu thực phẩm (chẳng hạn như sơn dược, hạt sen, gừng, v.v.), giải thích một cách hệ thống đặc điểm của thuốc và thực phẩm song dụng. Cả thực phẩm và thuốc đều được phân loại theo bốn tính chất (lạnh, nóng, ôn, lương) và năm vị (chua, đắng, ngọt, cay, mặn), điều hòa cân bằng âm dương của cơ thể thông qua đặc tính và hương vị của chúng. Ví dụ, gừng có tính ôn và vị cay, không chỉ dùng để nêm nếm món ăn mà còn có thể trừ lạnh và giải biểu.