Marque : Jiasheng
Nom botanique : Porphyra yezoensis
Ingrédient : 100 % d’algues marines nori (algues marines)
Origine : Shantou, province du Guangdong, Chine
Transformation : Grillé (Yaki)
Couleur : Vert à vert foncé
Dimensions par feuille : 19 × 21 cm
Poids net : 28 g / paquet
Feuilles par paquet : 10 feuilles
Paquets par carton : 60 paquets ou 300 paquets
Emballage : Sachet en polyéthylène aluminium, emballage sous vide avec déshydratant, fermeture à glissière refermable
Qualité : A / B / C / D
Durée de conservation : 12 mois (stockage au frais, 18 à 24 mois)
Stockage : endroit frais et sec, de préférence à moins de 20 °C ; réfrigérer après ouverture
Certificat : FSSC22000 / halal
Personnalisation : emballage avec logo privé, spécifications personnalisées disponibles
Option demi-découpe : disponible
QCM : 1 carton
-------------------------------------
Numéro d'article : JSHT 003
Élevez vos créations culinaires avec Les 10 feuilles de nori pour sushis Jiasheng , le choix ultime pour les chefs professionnels et les amateurs de sushis à domicile. Chaque paquet contient 10 feuilles de goémon grillé haut de gamme , soigneusement sélectionnées dans nos bases de culture dédiées situées le long du tropique du Cancer, à Shantou. Notre avantage géographique unique garantit que notre nori est plus brillant, plus tendre et plus croustillant, offrant une saveur umami authentique que les variétés du nord ne peuvent tout simplement pas égaler.
Nos Nori de qualité sushis est traitée dans nos installations ultramodernes de 14 000 m², où chaque étape est rigoureusement contrôlée — du nettoyage triple à la torréfaction précise. Nous proposons plusieurs grades de qualité (A, B, C, D) afin de répondre aux besoins variés des marchés, garantissant ainsi que chaque feuille est exempte d’impuretés et conserve une couleur vert foncé éclatante. Ces feuilles de 19 x 21 cm sont idéales pour l’enrobage De rouleaux de sushis et d’onigiris , ou comme garniture nutritive pour les ramens et les soupes.
Fabricant de confiance depuis 1990, Jiasheng détient Les certifications halal et FSSC 22000 , et ses produits finis respectent strictement les normes européennes en matière de métaux lourds et de micro-organismes. Nos emballages commerciaux contenant 10 feuilles sont conçus pour les supermarchés et les boutiques en ligne, avec un emballage en aluminium étanche à l’humidité doté d’une fermeture à glissière pour préserver la fraîcheur. Nous proposons également un service complet SERVICES OEM/ODM , incluant des emballages personnalisés et le marquage privé afin de vous aider à développer votre marque. Découvrez la différence apportée par les algues fraîchement cultivées avec Jiasheng.
Introduction – Algues marines
L'algue, dont le nom botanique est Porphyra, est une algue rouge qui pousse sur les récifs marins peu profonds. Ses couleurs sont le rouge-violet, le vert-violet et le noir-violet, mais elles deviennent toutes violettes après séchage. Son utilisation culinaire lui vaut le nom d'algue violette. Riche en nutriments, elle contient 29 à 35 % de protéines, de l'iode, diverses vitamines et des sels minéraux, et son goût est délicieux. En raison de la quantité limitée de nori poussant naturellement, sa production provient principalement de cultures artificielles. Porphyra haitanensis et P. yezoensis sont les principales espèces cultivées, servant respectivement de matières premières pour les galettes de nori et le nori.
P. yezoensis est récolté au début de l'hiver. Après sa récolte, il subit divers processus, notamment le lavage, la déshydratation, le hachage, le séchage et le façonnage pour obtenir des feuilles de taille standard. Après deux torréfactions, il devient une algue utilisée pour la confection de sushis, communément appelés nori pour sushi . Lorsque ces P. yezoensis en forme de feuille sont grillés, assaisonnés artificiellement avec une machine à aromatiser, puis séchés à nouveau, ils sont transformés en algues instantanées qui peuvent être consommées directement, à savoir algues assaisonnées .
Aujourd’hui, l’algue nori est devenue un aliment important et sain dans le monde entier.
Les types courants d'algues à sushi
Jiasheng Emballage de Nori
Suggestion de cuisson
￭ Faire des sushi
Veuillez placer une feuille de nori sur le bambou, couvrir de riz frais, d'œuf frit, de viande et assaisonnement. Rouler fermement, couper en 6 à 8 morceaux, et c'est prêt.
Présentation de l'usine de Jiasheng
Partenaires coopérants
Certificats officiels
EN
