Бренд: Цзияшэн
Ботаникалық атауы: Porphyra yezoensis
Құрамы: 100% S теңіз қырыққұмырысы нори
Шығу орны: Қытай, Гуандун провинциясы, Шаньтоу
Өңдеу: Екі рет қыздырылған (Яки)
Түсі: Жасылдан қара-жасылға дейін
Бір парақтың өлшемі: 19 × 21 см
Таза салмағы: 145 г/қапшық
Қапшықтағы парақтар саны: 50 парақ
Жәшіктеғы қапшықтар саны: 80 қапшық
Қолданылатын орама: полиэтилен пакеті, ылғалдылықты сіңіретін затпен вакуумды орама, қайтадан жабылатын зауыттық таспа
Сапа дәрежесі: А / В / С / D
Сақтау мерзімі: 12 ай (суық сақтау, 18–24 ай)
Сақтау шарттары: Салқын, құрғақ орында, температура 20°C-тан төмен болған дұрыс; ашылғаннан кейін тоңазытқышта сақтау керек
Сертификат: FSSC22000 / Халал
Тапсырыс бойынша жасау: Жеке логотипі бар орама, тапсырыс бойынша техникалық сипаттама
Жартылай кесілген нұсқа: Қолжетімді
Жүктеу мөлшері: 240 қорап /20GP
Ең азғы сап: 1 картон
-------------------------------------
Тауар нөмірі: JSHT 002
Ресторандарға, суси барларына және оптадан сатушыларға арналған 50 парақты кәсіби деңгейдегі суси норисының жаппай орамы. Екі рет қыздырылған, вакуумда ілгері-артқа орамдалған, төмен MOQ және OEM қолдауы бар. Халял сертификатталған.
Цзяшэннің 50 даналық суши нори жинағы көлемге құрылған — суши-ресторандтарына, жапон асханасының тізімдеріне, дайын тамақ қызметтеріне және опт сату таратушыларына идеалды. Әрбір толық өлшемдегі парақ (19 × 20,5 см) әрбір рулеттен кейін тұрақты сапаны қамтамасыз етеді, сонымен қатар професионал шеф-поварлар талап ететін хрусттағыш мәтін мен терең умами дәмін береді.
Неге біздің 50 даналық сыйымдылықтық жинағын таңдау керек?
14 000 м² ауданы бар FSSC 22000 сертификатымен расталған өндірістік орында шығарылады. Ауыр металдар мен микробтардың деңгейі ЕО стандарттарына сай. Халал сертификаты — Орта Азия мен Оңтүстік-Шығыс Азия нарықтарына дайын.
Porphyra туралы таныстыру
Порфира - тұщы су рифтерінде өсетін қызыл балдырдың бір түрі. Ол қызыл-күлгін, жасыл-күлгін және қара-күлгін түстерде болады, бірақ кепкен соң бәрі күлгін түске айналады. Оны аспаздықта пайдалануға болғандықтан, оны күлгін теңіз қырыққабаты деп атайды. Порфира 29%-дан 35%-ға дейінгі ақуыз, иод, әртүрлі дәмділіктер мен бейорганикалық тұздармен бай, дәмі өте дәмді. Табиғи түрде өсетін норидің шектеулі мөлшеріне байланысты, негізгі өндіріс жасанды өсіру арқылы жүзеге асады. Порфира гетаненсис және П. едзоэнсис - негізгі өсірілетін түрлері, сәйкесінше дөңгелек пішіндес лавер мен норидің негізгі шикізаты болып табылады.
P. yezoensis қыстың басында жиналады. Жинағаннан кейін стандартты өлшемдегі парақтарды қалыптастыру үшін жуу, сусыздандыру, ұсақтау, кептіру және пішіндеу сияқты процестерден өтеді. Екі рет қуырылғаннан кейін ол суши жасау үшін пайдаланылатын теңіз балдырына айналады, әдетте деп аталады суши нори . Бұл парақ пішінді P. yezoensis қуырылғанда, хош иістендіргіш машинамен жасанды түрде дәмделеді, содан кейін қайтадан кептіріледі, олар тікелей жеуге болатын лезде теңіз балдырына айналады, атап айтқанда дәмделген теңіз балдыры .
Суши балдырының кең таралған түрлері
1. Толық парақ нори — өлшемі шамамен 21 × 19 см, маки суши, урамаки суши, Калифорния рулы үшін қолданылады
2. Жартылай кесілген нори — өлшемі шамамен 19 × 10 см, темаки суши мен онигиринің орауына қолданылады
3. Жолақ тәрізді нори — өлшемі шамамен 2,6 / 3,2 × 19 см, гункан маки суши үшін қолайлы
Цзияшэн Нори қаптамасы
Пісіру ұсынысы
￭ Суши жасаңыз
Бамбуктың үстіне нори парағын қойыңыз, салқын күріш, қуырылған жұмыртқа, ет және дәмдеуіш. Мықтап айналдырып, 6-8 бөлікке кесіңіз, содан кейін дайын.
￭ Норимен басқа да диета
Цзяшен фабрикасына шолу
Өкілеттілік куәлігі
ҚОЛДАҢЫЗДАҒЫ ҚҰРЫЛЫС
EN
