Jiasheng Food: កំណត់ហេតុផ្សេងៗនៃស្លឹកសមុទ្រជាង 30 ឆ្នាំដើម្បីសាងសង់ព្រះរាជាណាចក្រនៃសម្លេងសុខភាព

ការបើកបរប្រយោជនភាពសុខភាពនៃសាច់មូល

ធូលីថ្នាំសំខាន់នៅក្នុងរបាយកាល

សាច់មុខជាអ្នកផ្តល់ធាតុអាហារដែលចាំបាច់ មានវីតាមីន A, C, E និង K ដែលសំខាន់សម្រាប់ការរក្សាសុខភាពទូទៅ។ ធាតុអាហារទាំងនេះជួយក្នុងការរក្សាសុខភាពស្បែកឪពុក គាំទ្រប្រព័ន្ធសុខាភិបាល និងបង្កើនសកម្មភាពស៊ីតូស៊ីស។ បន្ថែមទៀត សាច់មុខមានម៉ីណែរលំនាំដូចជា យោដៀម កាលស៊ីយ៉ូម អ៊ីហ្វែន ម៉ាញែស និងពោតាស៊ីយ៉ូម ដែលមានសំណើមសំខាន់ក្នុងប្រព័ន្ធផ្ទាល់ខ្លួនដូចជា សុខភាពឆ្អឹង ការដឹកនាំអុកស៊ីសែន និងការសម្រេចរាងកាយ។ ប៉េតាការូតនិងអ៊ងតីអុកស៊ីដនៅក្នុងសាច់មុខមិនតែជួយក្នុងការរក្សាសុខភាពស្បែកឪពុកទេ ប៉ុន្តែនៅតែជួយក្នុងការបង្កើនសុខាភិបាលផងដែរ។ ដោយបន្ថែមសាច់មុខជាអាហារឬម្ហូបក្នុងប្រព័ន្ធអាហាររបស់អ្នក អ្នកអាចបំពេញផ្នែកសំខាន់មួយនៃតម្លៃថ្ងៃនៅរបស់ធាតុអាហារ ដែលធ្វើឱ្យសាច់មុខក្លាយជាអាហារសូត្រ។

តួនាទីនៃសាច់មុខក្នុងសុខភាពថ្យ៉ូយៈ និងសុខភាពចិត្ត

សាហារដែលមានយូដឺនខ្ពស់ជាធម្មជាតិគឺជាអត្ថបទសំខាន់ក្នុងការគាំទ្រអោយថ្យោរធ្យាតធ្វើការត្រឹមត្រូវ និងផលិតហ៊ុនម៉ូណេដែលសំខាន់សម្រាប់សុខភាពម៉ែតាបូលិច។ ថ្យោរធ្យាតយើងត្រូវការយូដឺនដើម្បីផលិតហ៊ុនម៉ូណេដែលគ្រប់គ្រងម៉ែតាបូលិច កម្លាំង និងសមត្ថភាពសរុបរបស់រាងកាយ។ ការសិក្សាក៏បានបង្ហាញពីការទាក់ទងរវាងការបរិភោគសាហារស៊ីសមុទ្រជាច្រើននិងការកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរូល ដែលមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើសុខភាពចិត្ត។ ផងដែរ ស៊ីសមុទ្រមានអ៊ីមេហ្គា-3 ដែលមានឈ្មោះថាការពេញនិយមសុខភាពចិត្ត។ ការបរិភោគស៊ីសមុទ្រជាច្រើនក៏អាចជួយគ្រប់គ្រងអ៊ីនធានូសាត ដែលបន្ថយភាពហេតុនៃសំបាក់ចិត្ត។ ការបញ្ចូលស៊ីសមុទ្រចូលទៅក្នុងអាហាររបស់អ្នកធានាតិថាអ្នកបានទទួលបានធាតុអាហារសម្រាប់សុខភាពចិត្ត ដែលធ្វើឲ្យវាដំណើរការបានប្រសើរសម្រាប់ការរក្សាសុខភាពថ្យោរធ្យាត និងចិត្ត។

ការគាំទ្រសុខភាពរោគដោយ钎នៃសមុទ្រ

ស្លឹកសមុទ្រជាពូជនីយ៍ដ៏ល្អសម្រាប់រោគធាតុ ដែលជួយក្នុងការបំបែកអាហារ និងគាំទ្រសុខភាពរបស់រោគ។ រោគធាតុដែល镕ចាក់បានរកឃើញនៅក្នុងស្លឹកសមុទ្រ ប្រតិបត្តិការជាភាពជិះប្រយ័ត្ន ផ្ដល់អាហារដល់បាក្តៀរដ៏យ៉ាងល្អនៅក្នុងរោគ និងជួយអភិវឌ្ឍន៍រូបរោគដ៏សុខសប្បាយ។ ការស្រាវជ្រាវបច្ចុប្បន្នបង្ហាញពីទំណាងរវាងរោគដ៏សុខសប្បាយ និងសុខភាពសេវាកម្ម សុខភាពផ្ទាល់ចិត្ត និងការគ្រប់គ្រងទឹកមាត្រ។ សម្រាប់អ្នកដែលចង់ការពង្រីកសុខភាពរោគរបស់ពួកគេជាលទ្ធផលដ៏ជាក់ស្តែង ការបញ្ចូលស្លឹកសមុទ្រចូលមកក្នុងម្ហូបបានមិនតែកាត់បន្ថយការស្រោចស្រង់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងសុខភាពរោគដ៏ស្រេចត្រូវការផងដែរ ដែលជួយអភិវឌ្ឍន៍សុខភាពសរុប។ ដោយការកាត់បន្ថយការស្រោចស្រង់របស់បាក្តៀររោគ តាមរយៈរោគធាតុពីសមុទ្រ ស្លឹកសមុទ្របានជាពូជនីយ៍សំខាន់សម្រាប់អភិវឌ្ឍន៍សុខភាពរោគ។

ពីសមុទ្រទៅតារាង: ការពន្យល់ប្រភេទស្លឹកសមុទ្រ

Nori: មិត្តសម្រាប់សូសី

ន័រីជាអាហារពិសេសដែលមានអ្នកទទួលយកច្រើន ហើយត្រូវបានប្រើជាច្រើនក្នុងការធ្វើសុសីរ៉ុល និងអូណីគីរី។ ភាពខ្សោយរបស់វា និងមានកាលរីកចុះត្រឹមត្រូវ បន្ថែមទៅនឹងប្រេងសម្រាប់សុខភាព ធ្វើឲ្យវាត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងទូលំទូលាយដោយអ្នកញ៉ាំដែលចំណាញ់អំពីសុខភាព។ វាមានធាតុថ្នាក់សំខាន់ដូចជា វ឴តាមីន B12 ដែលមិនតែបន្ថែមរសជាតិម៉ាមីទៅក្នុងសម្លេង ប៉ុន្តែទៀតផងដែរផ្តល់សុខភាពសំខាន់ៗ។ ជាអនុវត្តដែលអាចរកបាន ន័រីត្រូវបានភ្ជាប់ជាធម៌នឹងការរក្សាទឹកសមុទ្រ ដើម្បីធ្វើឱ្យការសម្រេចរសរបស់យើងមានសមត្ថភាពស្របច្បាប់សុខភាពរបស់បរិយាកាស។ ដោយការបញ្ចូលន័រីចូលទៅក្នុងម្ហូបបរិភោគរបស់អ្នក អ្នកមិនតែធ្វើឱ្យភេរវាលរសរបស់អ្នកសប្បាយចិត្តទេ ប៉ុន្តែទៀតផងដែរផ្តល់ថាមពលសំខាន់ៗដល់រាងកាយរបស់អ្នក។

កុម្ទេរីមានសមត្ថភាពរសជាតិម៉ាមីក្នុងសម្លី និងសម្លស្ទូ

កុម្ពុៈជាអាការសមុទ្រប្រភេទផ្សេងទៀតដែលមានឈ្មោះសំខាន់សម្រាប់ការធ្វើឱ្យរសអូមាមីនៅក្នុងសម្ល ទឹកស្រាប៉ូត និងសម្លស្ទូវមានគុណភាពខ្ពស់។ វាត្រូវបានស្គាល់ថាមានសារធាតុហ្គេលុតាមែតិចយ៉ាងខ្ពស់ ដែលបន្ថែមកម្រិតនិងស្មុគស្មាញទៅលើសម្ល ប៉ុន្តែនាំសារធាតុសំខាន់ដូចជាអ៊ីដឺនិងកាលស៊ីយ៉ុម។ តួនាទីរបស់វានៅក្នុងការសម្រេចមិនមានតែសម្រាប់រសជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែនាំអាហារសុខភាពមកជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់របស់វានៅពេលណាមួយ។ វាជាអាហារសំខាន់នៅក្នុងសិលាប្រភេទជប៉ុននិងកូរ៉េ ប៉ុន្តែភាពយុទ្ធឧទ្ទានរបស់វាបានធ្វើឲ្យវាបានទទួលទីតាំងនៅក្នុងស្ថានីយ៍ចិញ្ចឹមទั่វទេស។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើទឹកស្រាប៉ូតដែលមានរសជាតិម៉ាស់ឬសម្លស្ទូវដែលមានសម្លមួយ ការប្រើប្រាស់កុម្ពុៈអាចធ្វើឲ្យការសម្រេចរបស់អ្នកមានសម្លមួយយ៉ាងសំខាន់ ប៉ុន្តែនាំអាហារសុខភាពមកដល់អ្នកផងដែរ។

ជ្រាបស៊ីម៉ូង - ជម្រើសសមុទ្រអាហារស្វាគីត

សមុទ្រអាហារស្វាគីត 50g: អាហារសំខាន់ពីមហាសមុទ្រ

Jiasheng's សមុទ្រធម្មជាតិ 50g ជាពូជន៍ល្អណាស់សម្រាប់វitamin និងធាតុអាហារដែលត្រូវការ។ មាន钎ber ច្រើន វitamin និង anti-oxidants ប្រភេទសមុទ្រនេះផ្ដល់ពូជន៍បន្ថែមដោយមិនធ្វើអោយរសជាមួយរសជាច្រើន ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាការប្រើប្រាស់បានល្អសម្រាប់រូបមន្តច្រើន។ ថែមវាទៅក្នុងសម្លឹង ឬសាលាដ ឬសម្រាប់សំណីត ផលិតផលនេះធ្វើឱ្យអ្នកទទួលបានពូជន៍សុខភាពពីសមុទ្រនៅក្នុងរយៈពេលគ្រប់បែតិកា។

សមុទ្រធម្មជាតិ 50g

មាន vitamin ធាតុអាហារ និង fiber អាហារច្រើន សមុទ្រប្រូតាប៊ូស្តុកនេះសម្រាប់សម្លឹង ឬម្ទេស និងច្រើនទៀត ការរក្សាអាហារនេះត្រូវបានធ្វើដោយវិធីសាស្ត្រដែលធ្វើឱ្យរក្សាអាហារនិងសុខភាពរបស់វាបានល្អ។

Seaweed ឆ្អឹង 25g: ក្រុមភ្លែកឆ្អឹងសម្រាប់ប្រើប្រាស់ងាយស្រួល

ព្រឹត្តិការណ៍ ស្មៅសមុទ្រស្ងួត 25 ក្រាម ផ្តល់វិធីសាស្ត្រសម្រាប់បន្ថែម texture និង nutrition ទៅក្នុងម្ហូបបរិភោគរបស់អ្នកដោយងាយស្រួល និងឆ្អឹង។ ភ្លែកឆ្អឹងនេះសម្រាប់សំណីត ឬបន្ថែមសម្រាប់សាលាដ និងម្ហូបផ្សេងទៀត ដោយមិនមាន additive ច្រើន ហើយ Jiasheng ធ្វើឱ្យអ្នកទទួលបានសុខភាពរបស់សមុទ្រដោយមិនបានបញ្ចប់រសជាមួយរស។

ស្មៅសមុទ្រស្ងួត 25 ក្រាម

ត្រូវបានដំណើរការដើម្បីរក្សាទុកអោយមានភាពស្អាតដូចដើម និងធាតុថែទាំងអស់ សាច់ព្រៃសូនេះផ្ដល់ឱ្យមានធាតុជាចំណុចសំខាន់សម្រាប់សម្លៀក និងម្ហូបបន្ថែម ដែលធ្វើឱ្យមានភាពស្អាតនឹងគ្នានៅក្នុងរបាយការណ៍របស់វា។

សាច់ព្រៃអิน្វ៉ាន់ 100g: សំណុំសំណើមសំខាន់

សម្រាប់អ្នកដែលបញ្ចូលសាច់ព្រៃចូលទៅក្នុងប្រភេទម្ហូបរបស់ពួកគេជាច្រើន ទាំងនេះ សាឡីសមុទ្រអូរឌីន ១០០ក្រាម ជាបំណែកសំខាន់សម្រាប់ជម្រើសច្រើន។ ចំនួនរបស់វាមានសំណើមធំ ដែលធ្វើឱ្យអ្នកមានសាច់ព្រៃសុខភាពនៅក្នុងដំណើរការរៀបចំម្ហូបរបស់អ្នកជាមួយនឹងការរក្សាអាយុសំណើមវែង ដែលធ្វើឱ្យវាមានសំណើមប្រើប្រាស់បានជាមួយនឹងសំណើមរបស់អ្នក។

សាឡីសមុទ្រអូរឌីន ១០០ក្រាម

សម្រាប់អ្នកស្រឡាញ់សាច់ព្រៃ ការទទួលបានបំណែកសំខាន់នេះធ្វើឱ្យមានសាច់ព្រៃសុខភាពសម្រាប់ម្ហូបច្រើន ឬការបន្ថែមសុខភាពម្ហូបរៀងរាល់ថ្ងៃ។

សាច់ព្រៃសូនេះ 35g: ជម្រើសសម្រាប់ម្ហូបរួចរាល់

ព្រឹត្តិការណ៍ សាឡីស្ងួត ៣៥ក្រាម ជាម្ហូបរួចរាល់ដែលមានរសជាងគេ ដែលផ្ដល់ឱ្យមានជម្រើសផ្សេងទៀតសម្រាប់ម្ហូបដើម។ មានធាតុសុខភាពច្រើន វាបង្កើតម្ហូបឆ្ងាយដែលមានសុខភាពសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តទៅនឹងសុខភាពរបស់ពួកគេ។

សាឡីស្ងួត ៣៥ក្រាម

ត្រូវបានសម្រែកពីមុនហើយ ហើយរំលោភទៅប្រើបានដោយផ្ទាល់ពីកញ្ជប់ វាជាអាហារបន្ថែមថាមពលដ៏ល្អិត ឬជាបន្ថែមរសជាតិដល់អាហារចូលចិត្តរបស់អ្នក។

ស្លឹកសមុទ្រខូច: ការបន្ថែមរសជាតិច្រើនគ្រាប់

Jiasheng's សមុទ្រស្ងួត 23g នាំមកការបន្ថែមរសជាតិពិសេសទៅលើអាហារណាមួយក៏ដោយ ស្លឹកសមុទ្រនេះអាចប្រើបានយ៉ាងងាយស្រួល ជាការជ្រើសរើសសម្រាប់សម្រែកសុខភាព បន្ថែមធាតុថាមពលដ៏សំខាន់ទៅក្នុងម្ហូបបរិភោគ និងរសជាតិពិសេសដែលធ្វើឱ្យឆ្ងាយចិត្ត។

សមុទ្រស្ងួត 23g

ផ្តល់នូវការប្រមូលរសជាតិពីសត្វសមុទ្រខូច និងខ្ទឹមសម្រាប់បន្ថែមទៅក្នុងម្ហូបអាហារដែលមានរសជាតិស្រស់ស្អាត ជាអាហារដ៏ថាមពលនិងច្រើនប្រភេទ។

វិធីសាស្ត្រកសិកម្មដែលអាចរក្សាស្ថិតិភាពបាន

វិធីសាស្ត្រការចម្លងនៅត្រឹមបណ្ដោយការ

ការចំណីស្លឹកសមុទ្រដោយប្រើវិធីសមរម្យត្រូវប្រើវិធីដែលកាត់បន្ថយឥទ្ធិពលលើបរិស្ថាន ហើយរក្សាអ៊ីក្រង់សមុទ្រឲ្យស្ថិតសម្បត្តិ។ នៅទីតាំងជួរបន្ទាត់អេក្វ័រ ស្លឹកសមុទ្រត្រូវបានចំណីដោយប្រើវិធីដែលធានាថាការចំណីនេះនឹងអាចរក្សាអំឡុងពេលវេលានៅពេលវេលាមិនខាង។ វិធីនេះអនុញ្ញាតឱ្យមានការចំណីដែលមានលទ្ធផលប្រាក់ស្រាយ ហើយការរក្សាអ៊ីក្រង់សមុទ្រឲ្យមានស្ថិតិភាព។ ឧទាហរណ៍ ការចំណីគឺត្រូវប្រើវិធីផ្លូវចុះដែលត្រូវចំណីតែស្លឹកសមុទ្រដែលធ្វើឱ្យប្រែក្រោយពេលដែលស្លឹកត្រូវបានរក្សាទុកដើម្បីអនុវត្តការបំណីដោយប្រសិទ្ធភាព និងការរក្សាប្រភេទជីវិតស្រុកសមុទ្រ។

វិធីការបំបែកដោយមិនបន្ថែមអ្វីទេ

សេចក្តីสำคัญនៃការរក្សាអាហារពីសមុទ្រឲ្យអាចដាក់បញ្ជីផ្សំត្រូវបានយល់ដឹងដើម្បីរក្សាអោយមានបenefitសុខភាពជាធម្មជាតិ។ វិធីការประมวลប្រព័ន្ធគឺសំខាន់នៅក្នុងការរក្សាអោយមានថាមពលអតិបរមាទៀតទៀតដែរ ហើយការឆ្លងកាត់គឺមិនសមហេតុផ្សំគឺមិនសមហេតុផ្សំទេ។ វា​ចាប់ផ្តើម​ដោយ​ប្រើ​វិធី​ស្វែង​រក​ដែល​ដក​ទឹក​ចេញ​ដោយ​មិន​ធ្វើ​ឱ្យ​ថាមពល​នៃ​សមុទ្រ​ត្រូវ​បាន​បំផ្លាញ។ វិធីសាស្ត្រដែលមិនមានការបន្ថែមទាំងឡាយនេះធ្វើអោយសមុទ្រនៅតែជាអត្ថបទដ៏សម្បើមនៃវิตាមីននិងធាតុ ដូច្នេះធ្វើឱ្យវាដំណើរការជាអត្ថបទដ៏ល្អសម្រាប់អាហារសុខភាពដូចជា [អាហារពីសមុទ្រ](## "link to product") ដែលមានទាំងសុខភាពនិងរសជាតិ។

រូបមន្តសមុទ្រថ្មីៗ

Hacks អាហារពីសមុទ្រសម្រាប់របៀបរៀនដែលមានពេលវេលាច្រើន

ការបញ្ចូលអាហារពីសមុទ្រចូលទៅក្នុងប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកអាចផ្តល់ប្រយោជន៍យ៉ាងខ្លាំងសម្រាប់អ្នកដែលមានជីវិតយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ អាហារទាំងនេះដែលមានថាមពលអាចត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័ស ផ្តល់សប្បុរសដោយមិនធ្វើឱ្យបំផ្លាញតម្លៃថាមពល។ ទីនេះមានសេចក្តីណែនាំអាហារដែលងាយស្រួល៖

1. សមុទ្រនិងAvocado Wraps : កាត់អាវូកាដូជា⽚ និងរុញពួកវាដោយប្រើស៊ីតណែរីសម្រាប់ភ្លេចថាមពលដែលមានធាតុយ៉ាងខ្លាំង។
2. ស៊ីតណែរីឆ្អឹង : គូសស៊ីតណែរីក្រឡាចេញដោយប្រើស៊ីដុលទឹកដី បន្ថែមម្ទេសហើយอบដល់ស្អាត។
3. ស៊ីតណែរីផ្សំផ្សាយ : ផ្គាយស៊ីតណែរីជាពូជនិងផ្គាយនឹងផ្សំផ្សាយដោយប្រើប្រាក់និងផ្សំផ្សាយដែលក្លាយទៅជាស៊ីតដែលអាចបញ្ចូលទៅក្នុងការធ្វើការបាន។

ស៊ីតទាំងនេះមិនតែផ្តល់ឱកាសធាតុយ៉ាងខ្លាំងទេ ប៉ុន្តែទៅជាមួយនឹងធាតុសំខាន់និងវីតាមីនដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាស៊ីតដែលសមរម្យសម្រាប់បុគ្គលិកដែលមានពេលវេលាសម្រាប់ធ្វើការ។

ការកែសម្រួលដែសរបស់សមុទ្រដោយប្រើធាតុសមុទ្រ

ស៊ីតណែរីផ្តល់ឱកាសផ្លូវថ្មីដល់ដែសសិទ្ធិតាមរយៈការបញ្ចូលធាតុសមុទ្រទៅក្នុងដែស ដែលកើនឡើងទាំងសapore និងប្រយោជន៍សុខភាព។ រូបមន្តបង្ហាញដែលមានស៊ីតណែរីដែលបញ្ចូលទៅក្នុងការធ្វើការដែលមានសapore និងប្រយោជន៍សុខភាព។

1. ស្ការ៉េចូកូឡេតនៅលើស៊ីតណែរី : ស៊ីតនេះស្រូបស៊ីតនៅលើស៊ីតណែរី បន្ថែមស៊ីតនៅលើស៊ីតណែរី និងអនុញ្ញាតឱ្យវាក្លាយទៅជាស៊ីតដែលមានសapor និងស្អាត។
2. ស៊ុតការមែលកូម្ពុ : ដោយបន្ថែមកូម្ពុចូលទៅក្នុងស៊ុតការមែល អាចធ្វើឱ្យរសជាតិ umami មានភាពស្អាតបន្ថែម គឺសមសុខសមសេរីសម្រាប់ចំណុចផ្សេងៗទៅលើកែកឬកាឡុងទឹកកក។

ជាមួយការសម្រូបទាំងនេះ អាហារពេញមានត្រូវបានប្តូរទៅជាការសម្រូបដែលធ្វើឱ្យរសជាតិមានភាពស្អាតបន្ថែម ប៉ុន្តែនៅពេលដียលទៅនឹងអាហារដែលមកពីសមុទ្រ ធ្វើឱ្យរសជាតិនៃការសម្រូបនេះស្អាតនិងយ៉ាងណាក៏ដោយ។