ព័ត៌មានឧស្សាហកម្ម

Home >  ប្រតិបត្តិការ >  ព័ត៌មានឧស្សាហកម្ម

ស្លឹកសមុទ្រ Laver: ច្រើនជាងស៊ីនិមួយៗ

Apr 17,2025

0

ស្វែងយល់អំពីប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ស្លឹកសមុទ្រ Laver ដែលជាអ្នកដឹកជញ្ជូនថាមពលសំខាន់ដែលមានវิตាមីន ធ្យាតុ និងយ៉ូដឺ ដែលគាំទ្រអំពីប្រព័ន្ធសុខភាពអ៊ីមុន ការស្រាវជ្រាវ និងសុខភាពថ្យោរ។ សិក្សាអំពីការប្រើប្រាស់ម្ហូបប្រចាំថ្ងៃនិងទំនើប ប៉ុន្តែក៏យល់ពីវិធីការស្រូបស្លឹកសមុទ្រដែលរក្សាសមត្ថភាព។

ដំណើរការថែទាំសុខភាព: ប្រយោគសុខភាពនៃសម្លាត Laver

ចម្លើយធំនៃវิตាមីននិងធាតុ

សាច់ល្អី ជាកន្លែងដែលមានអំណោយខ្ពស់ ដែលត្រូវបានរកឃើញច្បាស់លាស់នៅក្នុងសម្លាញ់សាច់ ហើយមានសមត្ថភាពធ្វើឱ្យមានសុខភាពល្អពីវitamin និងធាតុផ្សេងទៀត។ វាមាន vitamin ដូចជា A, C, E និង K ដែលមានសមត្ថភាពធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធសុខាភិបាលការពារខ្លួនឯង និងសុខភាពស្បែកស្អាតរស់នៅ។ វីតាមីនទាំងនេះគឺសំខាន់សម្រាប់ការសម្រេចប្រព័ន្ធដែលបានបំផ្លាញ និងការពារពីស្ទើរអុកស៊ីដែន។ បន្ថែមទៀត សាច់ល្អីមានធាតុផ្សេងទៀតដូចជា កាលស៊ី ម៉ាញែស៊ី និងអ៊ីរ៉ុង ដែលសំខាន់សម្រាប់សមត្ថភាពស្រាប់ស្អាតនៃឆ្អឹង និងការផលិតថាមពល។ ធាតុទាំងនេះគាំទ្រប្រព័ន្ធផ្សេងទៀតដូចជា ការបង្កើតស្រាប់ស្អាតនៃសាហារ និងការដឹកនាំអុកស៊ីស៊ីនិងឈាម។ ការសិក្សាបង្ហាញថាការស្វែងរកសាហារដែលមានធាតុទាំងនេះ អាចធ្វើឱ្យការសុំសុខភាពជាច្រើនបំផុត ដែលបង្ហាញពីសុខភាពល្អនៃការបន្ថែមសាច់ល្អីទៅក្នុងម្ហូបបរិភោគរៀងរាល់ថ្ងៃ។ រូបមន្តសុខភាពសម្រាប់សាហារ បង្ហាញថាសាច់ល្អីគឺជាកន្លែងសំខាន់សម្រាប់ការបន្ថែមសុខភាពល្អ។

សាហារ Fibre សម្រាប់សុខភាពការស្រាវជ្រាវ

សាច់មុខសមុទ្រជាពូជនីយភណ្ឌដែលមានសំណង់អាហារប្រចាំថ្ងៃ ដែលជាផ្នែកសំខាន់ដែលជួយក្នុងការផ្ទុះ និងធ្វើឱ្យសុខភាពរបស់តុកត្រូវបានធាត់។ សំណង់អាហារខ្ពស់របស់វាអាចជួយព្រមទាំងការបំពេញការផ្ទុះដំបូងប្រចាំថ្ងៃ និងធ្វើឱ្យមានសុខភាពល្អនៃសហគមន៍មីក្រូប៊ីនៅក្នុងតុក ដែលត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងសុខភាពសរុបល្អ។ សហគមន៍មីក្រូប៊ីដែលមានសមត្ថភាពល្អនៅក្នុងតុកគាំទ្រអំពីប្រភេទនៃសមត្ថភាពរ่างกาย ពីការទទួលយកអាហារ ដល់ការឆ្លើយតបនៃប្រព័ន្ធសុខាភិបាល។ ការសិក្សាក្នុងវិទ្យាសាស្ត្របានសង្កត់ថាអាហារដែលមានសំណង់ខ្ពស់អាចជួយក្នុងការគ្រប់គ្រងទឹកមុខ និងកាត់បន្ថយសំណាងនៃបញ្ហាក្នុងប្រព័ន្ធផ្ទុះ ដែលធ្វើឱ្យសំខាន់ក្នុងការបញ្ចូលសាច់មុខសមុទ្រចូលទៅក្នុងម្ហូបបរិភោគ។ ផលិតផលសាច់មុខសមុទ្រ និងសាច់មុខសមុទ្រសម្រាប់ស៊ីក់ ជាការជ្រើសរើសដែលមានសុខភាព ដែលអាចជួយក្នុងការបន្ថែមសំណង់អាហារប្រចាំថ្ងៃ ដែលផ្តល់ផ្ទៃក្នុងការធ្វើឱ្យសុខភាពផ្ទុះល្អជាមួយនឹងរបៀបជាតិ។

មាតិកាអ៊ីដឺនិងការគាំទ្រថ្យោរ

ស្រាប់សមុទ្រលាវ៉ែរដែលចេញពីជាកន្លែងបណ្តុះបណ្តាលយូដិនដ៏អស្ចារ្យ ដែលជាសំណុំធាតុដែលត្រូវការសម្រាប់ប្រតិបត្តិការដ៏ត្រឹមត្រូវរបស់ថ្នាំភ្លើង និងការផលិតហ៊ុនម៉ង់។ ថ្នាំភ្លើងប្រើយូដិនដើម្បីសម្រួលហ៊ុនម៉ង់ដែលមានសំខាន់នៅក្នុងការគ្រប់គ្រងម៉ែតាបូលីសម ប្រតិបត្តិការរបស់សាមុទ្រ អត្រាអំណាចរបស់ចិត្ត ស្ងៀមរ่างកាយ និងការស្ទូច។ ការបញ្ចូលយូដិនដ៏គ្រប់គ្រាន់គឺសំខាន់សម្រាប់ការព្រមទាននឹងស្ថានភាពសុខាភិបាលរបស់ថ្នាំភ្លើងដូចជាក្រូរី និងថ្នាំភ្លើងអាកាសធាតុ។ តាមរយៈសមាគមសុខាភិបាលពិភពលោក ការខ្ចីយូដិនជាសំណុះសុខាភិបាលសាធារណៈដែលពេញនិយម ដូច្នេះការបញ្ចូលអាហារដែលមានយូដិនខ្ពស់ រួមទាំងស្រាប់សមុទ្រលាវ៉ែរ គឺសំខាន់សម្រាប់ការរក្សាសុខភាពអាហារ។ ការរួមស្រាប់សមុទ្រលាវ៉ែរក្នុងអាហាររបស់យើងអាចបន្តិចបន្ទាប់ទៅនឹងការបញ្ចូលយូដិនដែលបានស៊ីតុណ្ហភាព ដើម្បីគាំទ្រសុខភាពថ្នាំភ្លើង និងសុខភាពម៉ែតាបូលីសមសរុប។

ការប្រើប្រាស់តាមរយៈសិល្បៈសម្រាប់សម្លាក់អាស៊ី

សាច់មុខទ្វារបានជាមួយធាតុសំខាន់នៃអាហារពិភពលោកអាស៊ីយ៉ារយៈពេលរយៈរយឆ្នាំ ដែលត្រូវបានបញ្ចូលច្រើននៅក្នុងសម្លេងជប៉ុននិងកូរ៉េដូចជាសុសីនិងប៉ាន់ចាន។ ភាពយឺតស្រឡាញ់របស់វាអនុញ្ញាតឱ្យផ្តល់ទាំងរasa និងភាពស្រួយស្រាក្នុងអាហារពេញនិយមទាំងនេះ ដែលបង្កើតឱ្យវាបានទទួលស្គាល់ក្នុងស្ថានភាពសម្រាប់អាហារអាស៊ីយ៉ា។ ការបញ្ចូលសាច់មុខទ្វារចូលក្នុងអាហារក៏បង្ហាញឱ្យឃើញថាវាមានតម្លៃថាមពល ដែលបង្ហាញឱ្យឃើញថាអត្ថបទអាហារអាស៊ីយ៉ាបានស្វែងរកធាតុសុខភាពហើយបញ្ចូលវាទៅក្នុងអាហារជាលំនៅ ដោយស្វែងយល់ទៅលើសមត្ថភាពអន្តរកម្មនិងធាតុថាមពលដែលមានសមត្ថភាពក្នុងការផ្តល់សុខភាពសរុប។

ការប្រើប្រាស់ថ្មីៗ: សម្ល និងសាលាដ

ក្នុងវិធីសាស្ត្របច្ចេកទេសរបស់អាហារសម័យថ្មី សណព្យាការត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយបង្កើនប្រភេទម្ហានទាំងឡាយដែលលើសពីម្ហានផ្សេងៗតាមរយៈសម័យដើម ជាពិសេសក្នុងសម្លេងនិងសាច់ប្រហែល។ ការបន្ថែមសណព្យាការឆៀសចូលទៅក្នុងសម្លេងនេះនឹងបង្កើនរសជាតិមិញម៉ាមួយដែលមានសំណុំធំនៃធាតុអាហារដូចជាអ៊ីដឺនិងវីតាមីន។ សម័យសណព្យាការផងដែរផ្តល់មិនតែពណ៌ស្វាយស្វាយដែលល្អបំផុតទេ ប៉ុន្តែទៀតទៀតនៃរសជាតិស្រស់ស្អាតដែលធ្វើឱ្យម្ហានមានស្រាបំផុតនិងសម្រេចចិត្ត។ ការប្រើប្រាស់សណព្យាការសម័យថ្មីនេះបានបង្កើនសម្រាប់ប្រភេទម្ហានដែលមានសមត្ថភាពខ្ពស់និងទាក់ទងទៅនឹងអ្នកញ៉ាំដែលចាត់ទុកដាក់អាហារសុខភាពដើម្បីការបន្ថែមសម្រាប់អាហាររបស់ពួកគេ។

Superfood ដែលអាចរក្សាទុកបាន: ការការពារស្ថិតិយុទ្ធនៃសកលលោក

វិធីសាស្ត្រការស្រូបដែលមិនមានឥទ្ធិពល

សាច់មុខទន្លេត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាវីដ្យូណៃកាហ្វីអេកូ ដោយសារតែវិធីសាស្ត្រការដុះដំណើររបស់វាត្រូវបានធ្វើឡើងដោយរក្សាទុកជាមួយស្ថានភាពរក្សាសមត្ថភាពសមុទ្រ។ ផ្ទៃដុះដំណើរសាច់មុខទន្លេមិនចាំបាច់ប្រើប្រាស់ប្រព័ន្ធផលិតផលឬទឹកស្អាតដូចដែលការស្រូបផលិតផលដីទូទៅធ្វើ។ វាបង្កើតសមត្ថភាពដើម្បីរុករកទឹកសមុទ្រដោយប្រើប្រាស់ធាតុផលិតដែលមានស្ថិតិនៅក្នុងទឹកសមុទ្រ។ នៅពេលដែលសេដ្ឋកិច្ចសុទ្ធភាពពិភពលោកកំពុងកើនឡើង សាច់មុខទន្លេត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាអត្ថបទដែលអាចធ្វើបានដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាសុទ្ធភាពអាហារដោយការបន្តសមត្ថភាពរក្សាសមុទ្រ។ ដោយផ្ញើរូបមន្តសំណុំធំនៃធាតុផលិតដែលសំខាន់ដោយមិនមានបញ្ហាការផលិតដី សាច់មុខទន្លេបង្ហាញពីសមត្ថភាពដើម្បីផ្លាស់ប្តូរប្រព័ន្ធអាហារក្នុងអនាគត។

ផលិតផលសាច់មុខទន្លេពិនិត្យលើកម្រិត

Jiasheng Seaweed 60g: សមត្ថភាពមិនមានחול

Jiasheng Seaweed 60g ផ្តល់ជម្រើសដែលរួចសម្រេចនិងគ្មានחולសម្រាប់អតិថិជនដែលចាំបាច់ការងាយស្រួល ដោយមិនធ្វើអោយភាពសម្បรณ៍ខាតទៅ។ ផលិតផលនេះត្រូវបានរុក្ខនៅក្នុងកំពូលដើម្បីរក្សាអាហារូបាយនិងរសជាតិ ធ្វើឲ្យវាដំណើរការបានល្អសម្រាប់ការញ៉ាំយ៉ាងឆាប់បំផុតឬសម្រេចសម្រាប់ការចម្លងសម្ពាធក្នុងការចម្រឹង។ អ្នកសម្រេចនិងអ្នកចម្រៀងនៅផ្ទះអាចស្គាល់នូវគុណភាពល្អរបស់វា ដែលធ្វើឱ្យមានសម្លេងល្អសម្រាប់សម្ពាធនៃសម្ពាធនេះ។ សម្រាប់ការញ៉ាំយ៉ាងឆាប់បំផុតឬរៀបចំម្ហូបបរិក្ខាសំណើ។

Jiasheng Seaweed 60g
Laver គឺជាអាល់ហ្គូសម្រាប់ពណ៌ក្រហម ដែលរីកចំរើននៅសមុទ្រភេទខ្សែ ទទួលយកអាហារពីទឹកសមុទ្រ និងទទួលយកថាមពលពីព្រះអាទិត្យ គ្មានប្រើប្រាស់ប្រយោគឬស៊ាំសម្រាប់ផ្ទៃដី។ Laver ត្រូវបានកាត់យកនៅចុងសម្ព័ន្ធក្មេង តែមួយដងប៉ុណ្ណោះក្នុងឆ្នាំ។ វាមានរយៈពេលប្រហែល 3-4 ខែ។ បន្ទាប់ពីកាត់យក លាវ័រ свеж ត្រូវបានលាង និងស្អាតច្រើនដង រួចត្រូវបានរាប់រាប់ទៅជាម៉ាស៊ីន ហើយបន្ទាប់មកត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងស្ថានភាពកំហុស និងលក់ទាំងឆ្នាំ។ គ្មានសម្លេងអាហារឬសម្រាប់បន្ថែមទេ។ លាវ័រមានគុណភាពខ្ពស់ Fresh & Crispy Delicate & Smooth Sand-free Processing: Harvesting --> Washing --> Shaping --> Drying --> Packing មុនពេលធ្វើអាហារ ត្រូវលាងឬទេ? ទូទៅនិយម ស្លឹកសមុទ្រត្រូវបានលាង និងស្អាតដោយការស្អាតពីភាពស្អាតគ្រប់គ្រាន់។ ប៉ុន្តែស្លឹកសមុទ្រមានពណ៌ទ្រៅ មិនអាចសัญญา 100% ថាមិនមានរឿងរ៉ាំទេ។ ដូច្នេះយើងសូមសំណុំអោយលាងមុនពេលធ្វើអាហារ។ កំណត់លាង: សូមលាងជាមួយទឹកស្អាតឬទឹកសាច់ដែលមានសមាហ្វាត 4~5% ទឹកស្អាត ដើម្បីយើងអាចស្អាតអាហារ និង phycoerythrin បាន។ សូមបញ្ចប់ការលាងនៅក្នុងម៉ោង 1 នាទី។ លាវ័រមានវីតាមីន ម៉ីណែរ៉ាល់ និងស្ពាត់អាហារសម្រាប់ប្រើប្រាស់។ វាត្រូវបានប្រើជាអាហារពេញនិយមនៅក្នុងច្រើនសេចក្ដី ជាពិសេសសម្រាប់អាហារសុទ្ធតែ...

ស្លឹកសមុទ្រអាករណ៍ ១០០g: ការរក្សាអត្ថបទជាមួយកាប៊ីស៊ូ

ស្លឹកសមុទ្រអាករណ៍ ១០០g ដែលមានកាប៊ីស៊ូសម្រាប់ការរក្សាអត្ថបទយូរជាង ហើយផ្តល់នូវភាពងាយស្រួលក្នុងការប្រើប្រាស់ជាច្រើន។ ផលិតផលនេះមានការធ្វើសញ្ញាអាករណ៍ ដែលធ្វើឲ្យវាត្រូវបានចូលចិត្តដើម្បីសម្រេចចិត្តសម្រាប់អ្នកប្រើដែលចង់លុបលែងគ្រឿងពីសម្រាប់អាហាររបស់ពួកគេ។ គុណភាពរបស់វាមិនមានអ្វីដូចគ្នា ហើយសមរម្យសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ជាច្រើនដូចជាអាហារសាច់ស្អាត និងសម្លាប់។ ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីប្រយោជន៍របស់វា។

សាឡីសមុទ្រអូរឌីន ១០០ក្រាម
Laver គឺជាអ្នកប្រភេទមួយនៃសណ្ឋាគារពណ៌ក្រហម ដែលរីកចម្រើននៅក្នុងសមុទ្រត្រូវបានអនុវត្តទាំងអស់ពីទឹកសមុទ្រ និងទទួលបានថាមពលពីព្រះอาทិត្យ គ្មានប្រូតាប៉ូឬពូជីស៊ីដែលបានប្រើ។ Laver ត្រូវបានការពារនៅចុងសៀមភ្លើង តែមួយដងក្នុងឆ្នាំ។ វាត្រូវបានរក្សាទុកជាចំនួន 3-4 ខែ។ បន្ទាប់ពីការប្រមូល សណ្ឋាគារថ្មីត្រូវបានលាង និងស្វែងចេញជាច្រើនដង រួចត្រូវបានរាប់រាប់ដោយម៉ាស៊ីន ហើយបន្ទាប់មកត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងស្ថានភាពកំហុស និងលក់ទាំងឆ្នាំ។ គ្មានស្វាហ៊ីតធាតុ ឬស្វាហ៊ីតផ្សេងទៀតបានបន្ថែមទេ។ កន្លែងប្រមូល Shantou ឆ្លងកាត់តំបន់ភាគខាងត្បូង មានព្រះអាទិត្យនិងភ្នែកច្រើន អាហារនៅទីនេះមានរសជាតិស្រស់ស្អាតជាងផ្នែកខាងជើងនៃប្រទេសចិន។ សណ្ឋាគារលេចសមុទ្រមានគុណភាពល្អ ស្អាត និងល្អស្អាត គ្មានថ្មី ដំណើរការ: ប្រមូល --> លាង --> រាប់រាប់ --> ស្វែង --> រួមបញ្ចូល។ មុនពេលចំណី ត្រូវលាងឬទេ? ទូទៅនេះ សណ្ឋាគារសមុទ្រត្រូវបានលាង និងស្វែងដោយសំណើរ សាច់ស្អាតគ្រប់ទី។ ប៉ុន្តែសណ្ឋាគារសមុទ្រមានពណ៌ទ្រូង មិនអាចសัญญา 100% ថាមិនមានរូបិយប័ណ្ណទេ។ ដូច្នេះយើងសុំឱ្យលាងមុនពេលចំណី។ ប្រធានបទលាង: សូមលាងជាមួយទឹកស្អាតឬទឹកសាច់ស្អាតដែលមានប្រសិទ្ធភាពសាច់ 4~5% ដើម្បីយើងអាចស្វែងរកថាមពល និងផ្សេងទៀតដែលមានសម្រាប់សណ្ឋាគារសមុទ្រ។ សូមបញ្ចប់ការលាងនៅក្នុងម៉ោង 1។ សណ្ឋាគារសមុទ្រមានវីតាមីន ធាតុផ្សេងទៀត និងស្ពានសម្រាប់អាហារ។ វាត្រូវបានប្រើជាអាហារពេញនិយមនៅក្នុងច្រើនសម្រាប់អាហារ ជាពិសេសសម្រាប់អាហារស្អាត...

ស្លាប់ធម្មជាតិ 38g: គុណភាពបំផុតដែលត្រូវបានសម្ងាត់ដោយអាលុមីនៀម

ស្លាប់ធម្មជាតិ 38g ពិសេសខ្លួនដោយការរុករកដែលត្រូវបានសម្ងាត់ដោយអាលុមីនៀម ដែលរក្សាទឹកចិត្តរសជាតិដើមនិងគុណភាពធាតុថ្នាំរបស់ស្លាប់។ បានមកពីការទទួលយកដែលបំបែកបាន ស្លាប់គុណភាពខ្ពស់នេះផ្តល់ទៅអ្នកប្រើដែលស្រឡាញ់ជម្រើសស្ថិតិស្រុកស្រាវ។ វាអនុញ្ញាតឱ្យមានការសម្រេចប្រយោគស្រុកស្រាវ ហើយផ្ញើសម្រាប់ជម្រើសអាហារដែលជាប់ទាក់ទងនឹងជាតិ។

ស្រាបៀរកថ្មអាកាសធាតុ 38g
Laver គឺជាព្រៃសមុទ្រពណ៌ក្រហមប៉ុន្មានដែលរីកចំរើននៅក្នុងសមុទ្រភេទខ្លាំង វាកាន់តែទទួលយកអាហារពីទឹកសមុទ្រ និងទទួលថាតីពីព្រះอาทិត្យ គ្មានប្រើប្រាស់ប្រព័ន្ធផ្ទុកឬពូជសម្រាប់ធ្វើការផ្ទុក។ Laver ត្រូវបានកាត់យកនៅចុងសប្តាហ៍នៃឆ្នាំ តែមួយដងក្នុងមួយឆ្នាំ។ វាអាចរក្សាទុកបានប្រហែល 3-4 ខែ។ បន្ទាប់ពីកាត់យក លាវ័រស្រូបត្រូវបានលាង និងស្អាតច្រើនដង រួចត្រូវបានរាប់រាប់ទៅជាក្រឡាចំណុច និងបោះពុម្ពដោយម៉ាស៊ីន។ បន្ទាប់មក វាត្រូវបានរក្សាទុកនៅស្ថានភាពកំហុស និងលក់ទាំងឆ្នាំ។ គ្មានសម្លេងអាហារឬសម្លេងបន្ថែមណាមួយត្រូវបានបន្ថែមទេ។ មូលដ្ឋានកសិ Shantou ឆ្លងកាត់តំបន់ដែលមានពន្លឺព្រះអាទិត្យច្រើន និងភ្លើង អាហារនៅទីនេះមានរសជាតិស្រស់ស្អាតជាងតំបន់ខាងជើងនៃប្រទេសចិន។ លាវ័រមានគុណភាពល្អ ស្អាត និងស្អាតស្អាត គ្មានថ្មី ដែលត្រូវបានបំពេញដោយ: កាត់យក --> លាង --> រាប់រាប់ --> ស្អាត --> បោះពុម្ព --> រួមបញ្ចូល។ មុនពេលចំណី ត្រូវលាងឬទេ? ទូទៅនៅពេលណាដែលស្លឹកសមុទ្រត្រូវបានលាង និងស្អាតដោយការស្អាតដោយអាហារ ស្អាតគ្រប់គ្រាន់។ ប៉ុន្តែស្លឹកសមុទ្រមានពណ៌ទឹកខ្មៅ មិនអាចសន្យាបាន 100% ថាមិនមានអាកាសធាតុទេ។ ដូច្នេះយើងសូមសំណុំថាក្នុងពេលចំណី ត្រូវលាងមុន។ កំណត់សម្រាប់ការលាង: សូមលាងជាមួយទឹកស្អាតឬទឹកសាច់មានសមាហារសាច់ 4~5% ដើម្បីការស្អាត ដើម្បីអនុវត្តន៍ការលាងអាហារ និង phycoerythrin។ សូមបញ្ចប់ការលាងនៅក្នុងម៉ោងមួយ។ លាវ័រមានវីតាមីន ម៉ីណែរល័យ និងស្ពាត់សម្រាប់អាហារ។ វាត្រូវបានប្រើជាអាហារពេញនិយមនៅក្នុងច្រើនសម្រាប់អាហារ ជាពិសេសអាហារសាច់...

ស្លឹកសមុទ្រយោបល់សម្រាប់ Walmart 50g: អាហារដែលត្រូវការសําหรับគ្រួសារ

ស្លឹកសមុទ្រយោបល់សម្រាប់ Walmart 50g ត្រូវបានរើសរឿងយ៉ាងចិត្តពិតសម្រាប់ការទិញច្រើន ធ្វើឲ្យវាជាអាហារដែលត្រូវការសំខាន់នៅក្នុងគ្រួសារ ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលចំណីសម្រាប់ធ្វើម្ហូបអាស៊ីយ៉ា។ វាជាការជ្រើសរើសដែលមិនថ្មីសម្រាប់ការទិញចំនួនច្រើន ដើម្បីធ្វើឲ្យមានផលិតផលអាហារសុខភាពនេះតែងត្រូវតែមានស្របពេល។ កែសម្រួលការចំណីម្ហូបរបស់អ្នកជាមួយផលិតផលនេះ។

ស្រាបៀរកក្រឡា​សម្រាប់ Walmart 50g
លាវ៉េរជាប្រភេទមួយនៃស្លឹកពណ៌ក្រហម ដែលចែករំកែក្នុងសមុទ្រត្រូវបានស្ងៀមស្ងាត់ ទទួលយកអាហារពីទឹកសមុទ្រ និងទទួលយកថាមពលពីព្រះอาทិត្យ គ្មានស៊ីមីនិងពូសីមី។ លាវ៉េរត្រូវបានការពារនៅចុងសេស តែមួយដងក្នុងឆ្នាំ។ វាស្ថិតនៅរយៈពេលប្រហែល 3-4ខែ។ បន្ទាប់ពីការប្រមូល លាវ៉េរថ្មីត្រូវបានលាង និងស្អាតច្រើនដង រៀបរាប់ និងធ្វើអាហារដោយម៉ាស៊ីន។ បន្ទាប់មករក្សាទុកក្នុងស្ថានភាពកំហុស និងលក់ទាំងឆ្នាំ។ ដំណើរការ: ការប្រមូល --> ការលាង --> ការរៀបរាប់ --> ការស្អាត --> ការរុករឿង គ្មានសម្ភារៈពណ៌អាហារឬសម្ភារៈបន្ថែមអាហារដែលបានបញ្ចូល។ លាវ៉េរគឺមានគុណភាពខ្ពស់ ថ្មីនិងស្អាត លាបនិងស្អាត គ្មានថ្មី ស្ថានភាពស្រូបស្រាប់ នៅផ្ទៃសមុទ្រស្ថាន ដែលឆ្លងកាត់បណ្តោយសមុទ្រ មានពន្លឺព្រះអាទិត្យច្រើន និងភ្លើង អាហារនៅទីនេះមានរសជាតិស្រស់ស្អាតជាងផ្នែកខាងជើងនៃប្រទេសចិន។ មុនពេលចំណី ត្រូវលាងឬទេ? ទូទៅប្រភេទស្លឹកត្រូវបានលាង និងស្អាតដោយការស្អាតដោយអាហារ សាច់ស្អាតគ្រប់គ្រាន់។ ប៉ុន្តែស្លឹកមានពណ៌ទ្រូង មិនអាចសัญญา 100% គ្មានរូបិយប័ណ្ណ។ ដូច្នេះយើងសុំឱ្យលាងមុនពេលចំណី។ កំណត់សម្រាប់ការលាង: សូមលាងជាមួយទឹកស្អាតឬទឹកសាបដែលមានសមាមាត្រសាប 4~5% ទឹកស្អាតដើម្បីយើងអាចស្អាតអាហារ និងផ្សំពណ៌ស្លឹកបាន សូមបញ្ចប់ក្នុងម៉ោងមួយ។ លាវ៉េរមានវីតាមីន ម៉ីណែរលោក និងស្ពានសម្រាប់អាហារ។ វាត្រូវបានប្រើជាអាហារពេញនិយមនៅក្នុងច្រើនសម្រាប់អាហារ ជាពិសេសសម្រាប់អាហារស្រុក...

ស្លឹកសមុទ្រយ៉ាងក្តៅ 30g/50g: ជម្រើសផ្នែកដែលยืดหยุ่ន

ស្លឹកសមុទ្រយ៉ាងក្តៅ 30g/50g អាចធ្វើបានតាមតម្លៃផ្នែកដែលខុសគ្នា ផ្តល់នូវភាពយឺតយុរសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ក្នុងចំណុចផ្សេងៗ។ ទំហំស៊េវីសម្រាប់ប្រើប្រាស់អាចធ្វើឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់ត្រូវតាមតម្លៃដែលត្រូវការ បន្ថែមទៅនេះថាអាចធ្វើឱ្យការសម្រួលការសម្រេចម្ហូបងាយស្រួល។ ជម្រើសទាំងនេះគាំទ្រពីភាពចូលចិត្តនៃគ្រួសារឬបុគ្គលិកដោយស្វ័យប្រវត្តិ ដែលអាចបញ្ចូលស្លឹកសមុទ្រចូលទៅក្នុងអាហារបានយ៉ាងងាយស្រួល។

ស្លឹកសមុទ្រយ៉ាងក្តៅ 30g/50g
លាវ៉េរជាប្រភេទមួយនៃស្លឹកពណ៌ក្រហម ដែលចែករំកែក្នុងសមុទ្រត្រូវបានស្ងៀមស្ងាត់ ទទួលយកអាហារពីទឹកសមុទ្រ និងទទួលយកថាមពលពីព្រះอาทិត្យ គ្មានស៊ីមីនិងពូសីមី។ លាវ៉េរត្រូវបានការពារនៅចុងសេស តែមួយដងក្នុងឆ្នាំ។ វាស្ថិតនៅរយៈពេលប្រហែល 3-4ខែ។ បន្ទាប់ពីការប្រមូល លាវ៉េរថ្មីត្រូវបានលាង និងស្អាតច្រើនដង រៀបរាប់ និងធ្វើអាហារដោយម៉ាស៊ីន។ បន្ទាប់មករក្សាទុកក្នុងស្ថានភាពកំហុស និងលក់ទាំងឆ្នាំ។ ដំណើរការ: ការប្រមូល --> ការលាង --> ការរៀបរាប់ --> ការស្អាត --> ការរុករឿង គ្មានសម្ភារៈពណ៌អាហារឬសម្ភារៈបន្ថែមអាហារដែលបានបញ្ចូល។ លាវ៉េរគឺមានគុណភាពខ្ពស់ ថ្មីនិងស្អាត លាបនិងស្អាត គ្មានថ្មី ស្ថានភាពស្រូបស្រាប់ នៅផ្ទៃសមុទ្រស្ថាន ដែលឆ្លងកាត់បណ្តោយសមុទ្រ មានពន្លឺព្រះអាទិត្យច្រើន និងភ្លើង អាហារនៅទីនេះមានរសជាតិស្រស់ស្អាតជាងផ្នែកខាងជើងនៃប្រទេសចិន។ មុនពេលចំណី ត្រូវលាងឬទេ? ទូទៅប្រភេទស្លឹកត្រូវបានលាង និងស្អាតដោយការស្អាតដោយអាហារ សាច់ស្អាតគ្រប់គ្រាន់។ ប៉ុន្តែស្លឹកមានពណ៌ទ្រូង មិនអាចសัญญา 100% គ្មានរូបិយប័ណ្ណ។ ដូច្នេះយើងសុំឱ្យលាងមុនពេលចំណី។ កំណត់សម្រាប់ការលាង: សូមលាងជាមួយទឹកស្អាតឬទឹកសាបដែលមានសមាមាត្រសាប 4~5% ទឹកស្អាតដើម្បីយើងអាចស្អាតអាហារ និងផ្សំពណ៌ស្លឹកបាន សូមបញ្ចប់ក្នុងម៉ោងមួយ។ លាវ៉េរមានវីតាមីន ម៉ីណែរលោក និងស្ពានសម្រាប់អាហារ។ វាត្រូវបានប្រើជាអាហារពេញនិយមនៅក្នុងច្រើនសម្រាប់អាហារ ជាពិសេសសម្រាប់អាហារស្រុក...

ការបញ្ចូល Laver ចូលទៅក្នុងអាហារសម័យថ្មី

កំណត់បញ្ហាការរៀបចំសម្រាប់បណ្តាញថ្មី

ដើម្បីប្រើប្រាស់ទំនិញពេញលេញរបស់សក្តានុភាពពីស្ទូងសមុទ្រ ត្រូវតែធ្វើការរៀបចំយ៉ាងត្រឹមត្រូវ។ ចាប់ផ្តុះដោយការជ្រួសស្ទូងសមុទ្រជាចំណោមប៉ុន្មាននាទីមុនពេលប្រើវានៅក្នុងសម្លេខរបស់អ្នក។ ដំណើរការជ្រួសនេះមិនតែកាត់បន្ថយសម្លេខទេ ប៉ុន្តែទទួលបានសក្តានុភាពប្រកួតប្រជែងផងដែរ។ បន្ថែមទៀត ការប្រើស្ទូងសមុទ្រជាមួយអាហារដែលមានវីតាមីន C ច្រើន ដូចជាអំពិលឬស្ទៃសមុទ្រ អាចកាត់បន្ថយការទទួលយកអេឡឺម៉ង់ដុះនិងសក្តានុភាពផ្សេងទៀតដែលមាននៅក្នុងស្ទូងសមុទ្រ។ ការប្រើប្រាស់នេះធ្វើឱ្យអាហាររបស់អ្នកមានសក្តានុភាពស្រស់ស្អាត។ ចុងក្រោយ ការប្រើវិធីសម្រាប់រៀបចំដែលរក្សាស្ទូងសមុទ្រឲ្យមានរសជាតិនិងសក្តានុភាពដូចដើម អាចធ្វើឱ្យវាដំណើរការបានល្អនៅក្នុងអាហាររបស់អ្នក។

គោលការណ៍សម្លប្រើស្ទូងសមុទ្រថែប្រហាក់

សាច់មុខទឹកគឺជាអ្នកផ្សំដែលអាចបន្ថែមរសជាតិពិសេសនិងធាតុថែមចូលក្នុងបណ្តាលម្ហូបប្រភេទផ្សេងៗ។ ដើម្បីបន្ថែមធាតុយ៉ាងសំខាន់ អ្នកអាចបន្ថែមសាច់មុខទឹកក្នុងស្ពោវែត ដែលអាចផ្តល់ថាមពលបន្ថែមដោយមិនធ្វើអោយរសជាតិរបស់វាក្លាយទៅ។ ឬអ្នកអាចរំលោភវាទៅលើសាច់សាច់ដើម្បីបន្ថែមធាតុថ្មីៗនិងសុខភាព។ វាដែលហៅថាអ្នកផ្សំដែលល្អសម្រាប់សម្លី និងសម្លី ដែលផ្តល់រសជាតិ umami ជាមួយនឹងស៊ីតុណ្ហភាពនិងធាតុជាច្រើន។ សម្រាប់ការធ្វើអាហារយ៉ាងងាយស្រួល អ្នកអាច竢ធ្វើសាច់មុខទឹកផ្សំដោយខ្លួនឯង។ សាច់មុខទឹកទាំងនេះមិនតែឆ្ងាយឆ្កែទេ ប៉ុន្តែមិនមានអត្ថបទសំបុត្រដែលបង្កើតឡើងដោយមនុស្ស ដែលផ្តល់ជាការជ្រើសរើសសំខាន់ដែលសម្រាប់ការស្វែងរកអាហារសម័យថ្មី។

សំណួរ  សំណួរ Email Email WhatsApp WhatsApp
WhatsApp
WeChat WeChat
WeChat
TopTop