Jiasheng បានធ្វើការត្រួតពិនិត្យ HALAL ដោយ BPJPH ពីឥណ្ឌូណេស៊ី

បន្ទាប់ពីមានការសុំស្គាល់និងទំនាក់ទំនងចំពោះវិស័យ HALAL ជាច្រើនខែ JIasheng បានទទួលអ្នកធ្វើរោគសាស្ត្រ BPJPH ម្តាយ Indah ពីឥណ្ឌូណេស៊ីមកពិនិត្យមុខហាងយើងនៅថ្ងៃ 13 មករា ឆ្នាំ 2024។

ជាលើកដំបូងរបស់យើងក្នុងការធ្វើរោគសាស្ត្រ HALAL ម្តាយ Indah បានពិនិត្យយ៉ាងក្រុម ពីការគ្រប់គ្រងម៉ាតិកាល ទៅផ្ទះការងារ បន្ទះផលិត ការសំអាត คลัง និងការដឹកជញ្ជូន នាងក៏បានផ្តល់សេចក្តីណែនាំមានយោបល់មួយចំនួនដល់យើង។

ស្លឹកសមុទ្ររីករាលដាលជាពិសេសក្នុងសមុទ្រ ការប្រើប្រាស់ត្ចូតត្រូវតាមគោលការណ៍ HALAL យើងធានាថាអាហារផ្សេងទៀតដែលប្រើនៅក្នុងផលិតផលរបស់យើងទាំងអស់ត្រូវបានស្គាល់ថាជាហាលាល់ ការធ្វើអាហារ HALAL និងអាហារសម្រាប់សុវត្ថិភាពជាសิ่งដែលយើងត្រូវធ្វើសម្រាប់ភ័ណ្ឌនិងអតិថិជនរបស់យើង។

តើ Halal, MUI & BPJPH មានន័យយ៉ាងដូចម្តេច?

“Halal” ដែលមានន័យថា “សុទ្ធតែត្រឹមត្រូវ” ត្រូវបានបកប្រែជា “Qingzhen” ជាភាសាចិន នោះគឺជាអាហារ ថ្នាំ កូស្មេទិច និងផ្នែកបន្ថែមសម្រាប់អាហារ ថ្នាំ និងកូស្មេទិចដែលត្រូវតាមលក្ខណៈជីវិតនិងតម្រូវការរបស់មុស្លឹម។

ឥ印度尼西亚，作为世界第四人口大国，拥有近2.2亿人口，其中约87%的居民信仰伊斯兰教，是世界上穆斯林人口最多的国家。印尼政府规定，市场上的食品必须得到印尼最高伊斯兰机构——印尼穆罕默迪亚大会（MUI）的认可，获得“Halal”认证后才能食用。并且 BPJPH (Indonesian Halal Product Guarantee Agency) គឺជាអង្គភាពមួយដែលបានទទួលសិទ្ធិពី MUI សម្រាប់ផ្តល់ការធ្វើអត្ថបទអំពីផលិតផល Halal។

នៅថ្ងៃទី 6 ខែមករា ឆ្នាំ 1989, MUI (Majelis Ulama Indonesia ឬសភាឧឡាម៉ាឥណូណេស៊ី) បានបង្កើត LP.POM-MUI (Association for the Assessment of Food, Drugs and Cosmetics). LP.POM-MUI, ជាអង្គភាពឯករាជ្យ បានធ្វើការស្រាវជ្រាវ សិក្សា និងពិនិត្យមើលអំពីអាហារ ថ្នាំ និងផលិតផលថ្នាំស្លៀកស្លាប ហើយបញ្ចូលលទ្ធផលទៅ MUI ដើម្បីផ្តល់សុវត្ថិភាពចិត្តសម្រាប់ស្ត្រីសាសន៍មុស្លឹម ហើយ MUI បានផ្ដល់ស្តុកសម្រាប់ផលិតផល Halal។