ကျေးသီးချိုးဖြင့် အိမ်မှာ ကလေးများနှင့်အတူ အစားအသောက်အရည်အသွေးတွင်း ဖန်တီးခြင်း - အားလုံးအတွက် အရည်အသွေးတွင်း

ကလေးများအတွက် သံပင်ရေကြောင်ချောက်ဆန္ဒများ ဘယ်လိုရည်ရွယ်ထားသည်

အခြားအချက်အလက်တွင် အရောင်းအလွန်ပါဝင်သည့် ဗီတာမင်နှင့် ကိရိယာများဖြင့် ပြည့်စုံသည်

ရေကြောင်ချောက်ဆန္ဒများသည် ကလေးများ၏ အလုပ်လုပ်ရာအချက်အလက်အား အရောင်းအလွန်ပေးသည့် အရောင်းအလွန်ပါဝင်သော ဗီတာမင် A၊ C၊ E နှင့် K များဖြင့် အလုပ်လုပ်ရာအချက်အလက်အား ထောက်ခံပေးသည်။ အပြင်းအထန်သော ကိရိယာများအဖြစ် iodine၊ calcium နှင့် iron တို့ကိုလည်း ပါဝင်သည်။ အဲဒီမျိုးတွေက ကြောက်ဆန္ဒများကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် ကလေးများ၏ အစားအစာအတွင်းရှိ အလုပ်လုပ်ရာအချက်အလက်အား ပြည့်စုံစေပြီး အလုပ်လုပ်ရာအချက်အလက်အား ထောက်ခံပေးသည်။ အဲဒီသို့ ရေကြောင်ချောက်ဆန္ဒများသည် ကလေးများ၏ အճထားအမြစ်နှင့် အလုပ်လုပ်ရာအချက်အလက်အား ထောက်ခံပေးသည်။

အကြောင်းရှင်းလင်းသော မျက်နှာပြင်ဖွံ့ဖြိုးမှုကို ထောက်ခံပေးခြင်း

သိမ်ပင်အစားအစားများက ကလေးများ၏ နာရီမှုပြင်ဆင်မှုအတွက် အရမ်းကြီးတဲ့ ရင်းနှီးဖြစ်ပါတယ်၊ အဓိကအချက်က ဒါတွေဟာ Omega-3 အရောင်းအရာရှိများဖြင့် ပြည့်ဝင်နေတဲ့အတွက်ပါ။ ဒီအရောင်းအရာတွေဟာ နာရီ၏ ဖြစ်ပွားမှုနဲ့ လုပ်ဆောင်မှုအတွက် အရေးကြီးပြီး စိတ်ကူးယဉ်မှု၏ ဖြစ်ပွားမှုကို ထိန်းသိမ်းပေးပါတယ်။ ထပ်ပြောရရင် သိမ်ပင်အစားအစားများဟာ အိုဒိုင်းဖြင့် ပြည့်ဝင်နေတဲ့ အရာဝတ္တုတစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ ဒါဟာ နာရီ၏ အကောင်းဆုံးဖြစ်ပွားမှုနဲ့ စိတ်ကူးယဉ်လုပ်ဆောင်မှုအတွက် အရေးကြီးပါတယ်။ အထူးသဖြင့် ၂၀၁၃ ခုနှစ်မှာ Nutrients မှ ထုတ်ဝေခဲ့တဲ့ စနစ်တကျ အသုံးပြုမှုစီမံခန့်ခွဲနဲ့ meta-analysis တွေက ငါးနှစ်အထိရှိတဲ့ ကလေးများအတွက် အိုဒိုင်းရဲ့ စိတ်ကူးယဉ်ဖြစ်ပွားမှုအရေးကို အတည်ပြုပေးထားပါတယ်။ ပြင်ပြီးတော့ သိမ်ပင်ထဲမှာရှိတဲ့ အန্তရီအောက်ဆီဒ်တွေဟာ ဖြစ်ပွားနေတဲ့ နာရီမှာ အောက်ဆီဒ်အားဖြင့် ကိုက်ကျိုးကို ကန့်သတ်ပေးပြီး၊ နာရီ၏ အလုံးစုံမှုနဲ့ ကလေးများ၏ စိတ်ကူးယဉ်ဖြစ်ပွားမှုကို ကူညီပေးပါတယ်။

ကလေးတွေက ချစ်တဲ့ ကြေးသောက်တဲ့ ပုံစံ

ကလေးများသည် အမှန်တရားဖြင့် ပိုက်ခဲစွာရှိသော အစားအစာများသို့ ဝင်ရောက်လာပြီး ထို့ကြောင့် ပင်လယ်သီးအစားအစာများသည် ဆွမ်းရည်ဖြင့် ရွေးချယ်စရာဖြစ်သည်။ ထိုသီးသန့်များသည် အထူးသော၊ မျှဝေသော ပိုက်ခဲကို ပေးပြီး ဒေါ်လီးများထက် ပိုကောင်းသော အရည်အသွေးကို ကလေးများအား ပေးဆောင်နိုင်သည်။ ထိုသို့သော ပိုက်ခဲများသည် သူတို့၏ လိုအပ်ချက်များကို ပြီးစီးစေပြီး သူတို့အား ပိုမိုကောင်းမွန်သော အစားအစာများကို ရွေးချယ်စေရန် ကူညီသည်။ ပင်လယ်သီးအစားအစာများကို ပိုမိုကောင်းစွာ အားဖြင့် ပေးစေရန် အဆုံးအဖြတ်များနှင့်အတူ ပေးခြင်း သို့မဟုတ် ကျော်ကြားသော စားသောက်မှုများတွင် ထည့်သွင်းခြင်းဖြင့် ကလေးများကို စားသောက်ချိန်တွင် ပါဝင်စေရန် ဖြစ်သည်။ ထိုပိုက်ခဲသော စားသောက်မှုသည် ကလေးများ၏ ချစ်သော အရသာကို ပြည့်စုံစေပြီး ပိုမိုကောင်းမွန်သော စားသောက်မှုများကို ရှောင်ရှားစေရန် အကူအညီပေးသည်။

ထုတ်ကုန်တွေအကြောင်း အကျဉ်းချုပ်များ

ပိုမိုကောင်းမွန်သော နှင့် အရသာရှိသော ပင်လယ်သီးအစားအစာများကို ရွေးချယ်လိုသော မိသားစုများအတွက် gimMe Organic Premium Roasted Seaweed သို့မဟုတ် Nora Roasted Seaweed Snack တို့ကို ရွေးချယ်ခြင်းသည် စိတ်ဝင်စားဖြစ်သည်။ ထိုအစားအစာများသည် အထူးသော အရသာများကို ပေးပြီး ပိုက်ခဲသော အရသာနှင့် အများအပြားသော အသားအရောင်းများကို ပေးဆောင်သည်။

DIY Seaweed Snacks: မိသားစုချိန် စားသောက်မှု သို့မဟုတ် စားသောက်မှု ပြုလုပ်ခြင်း

အစားအသောက် ဝယ်ယူခြင်း (Purple Laver နှင့် ပိုမိုသော အရာများ)

ကျွန်တော်တို့၏ လူကြီးမင်းဆိုင်ရာ သံလွင်ပါးများကို ဖန်တီးရန် Purple laver သည် အဓိက အစားအသောက်တစ်ခုဖြစ်သည်၊ အထူးသဖြင့် အရှေ့အာရှ အစားအသောက်များတွင် အသက်ရှင်မှုနှင့် သမိုင်းကြောင်းတွင် အရေးပါသည်။ အမျိုးသားအရာရှိသော အရသာဖြင့် လူသိများသော purple laver သည် အားလုံးကို vitamins A, C နှင့် အခြား minerlas များဖြစ်သော iodine တို့ဖြင့် သံလွင်ပါးများ၏ အခြေခံအရာဖြစ်သည်။ အစားအသောက်များကို ရရှိရန် organic နှင့် sustainably harvested items တို့ကို ရွေးချယ်ခြင်းဖြင့် အမြင့်ဆုံး quality နှင့် health benefits ကို ချိန်ချိန်ဆုံးဖြတ်နိုင်သည်။ purple laver အပြင် သင်၏ ပုံမှန်ဖြစ်သော သံလွင်ပါးများကို sesame seeds တို့ဖြင့် texture နှင့် nutritional value ကို ပိုမိုလာစေရန် သို့မဟုတ် teriyaki အတိုင်း spices တို့ဖြင့် flavor ကို ပိုမိုလာစေရန် ထည့်သွင်းနိုင်သည်။ ဒီ additions တို့သည် snack များ၏ savory palette ကို ပိုမိုလာစေပြီး balanced diet ကို ကူညီပေးသည်။

Perfect Roasted Nori အတွက် Simple Steps

နေရှင်းကို ပြောင်းချိတ်ခြင်းသည် လွယ်ကူသောလုပ်ငန်းဖြစ်ပြီး၊ မိသားစုအဖွဲ့ဝင်များနှင့်အတူ အဆုံးထိတ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ပထမဆုံး အိုဗင်ကို 275°F (135°C) သို့ အရင်ချိတ်ပြီးနေရှင်းရဲတွေကို ဘေ့ကင်ဂျီလ်ပေါ်တွင် ညီညီမျှမျှ ပြောင်းပေးပါ။ နေရှင်းရဲများကို ပိုမိုကြီးမားသော အရသာရှိစေရန် အိုလီဗ်အိုင်လ်ဖြင့် မျှော်လွှမ်းပေးပါ။ ကလေးများအား အိုလီဗ်အိုင်လ်ဖြင့် မျှော်လွှမ်းခြင်း သို့မဟုတ် ဆာဗ်ပြောင်းခြင်းတွင် ပါဝင်စေပါ။ အချိန် ၁၅ မိနစ်ခန့် ပြောင်းချိတ်ပြီး ကြီးမားလာသည့်အခါ ပြင်ပလုပ်နိုင်စေရန် ပြောင်းချိတ်နေစဉ်တွင် ဒဏ္ဍာရီကို စစ်ဆေးပါ။ ကလေးများပါဝင်လျှင် အာရုံကြီးမှာ အကြံပြုပေးပါ။ ပြောင်းချိတ်နေသော ဘေ့ကင်ဂျီလ်ကို လှုပ်ရှားရန်အတွက် အိုဗင်မစ်တွေကို အသုံးပြုပါ။ ပြောင်းချိတ်ခြင်းသည် အကိုင်းကြီး၏ မှုံ့ဖြူးမှုအောက်တွင် ဖြစ်ပေါ်စေရန် လိုအပ်ပါသည်။ ထိုသို့မဟုတ် မိသားစုအား အစားအစာပြုလုပ်ခြင်းတွင် ပါဝင်စေပြီး အရသာရှိသော နားလည်စွာ လုပ်ဆောင်နိုင်စေရန် အကြံပြုပါ။

အရသာပြောင်းလဲမှုများ: Teriyaki မှ Sesame အထိ

ပင်လယ်ပင်လယ်အော် အစာလေးတွေကို အရသာအမျိုးမျိုး ထည့်ပေးခြင်းက ကလေးတွေကို ပိုပြီး ဆွဲဆောင်မှုရှိစေနိုင်ပါတယ်။ အစာခြေရာကျစေတဲ့ အနှစ်သာရတွေသာမက အာဟာရလည်းကောင်းတဲ့ teriyaki (သို့) ဆာစမ်လိုမျိုး အသားအရေအမျိုးမျိုးကို လေ့လာကြည့်ပါ။ အချိုရည်နဲ့ ဆားရည်ကို ပေးတဲ့ teriyaki teriyaki ကြော်ရည်အတွက် ဆောယာ Sauce နဲ့ ပျားရည်လို ရိုးစင်းတဲ့ အရသာပေါင်းစပ်မှုတွေ၊ ဒါမှမဟုတ် ဆာစိမ်း အစေ့နဲ့ ပင်လယ်ဆားကို ဖြန်းခြင်းတို့ဟာ မိသားစုရဲ့ အကြိုက်အလျောက် ပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ အရသာဆိုင်ရာ ဒီတီထွင်မှုတွေဟာ ချက်ပြုတ်တာကို ပျော်စရာဖြစ်စေရုံသာမက အရသာနဲ့ အသားအရောင်သစ်တွေကို စူးစမ်းဖို့လည်း ကူညီပေးပါတယ်။ ကလေးတွေကို သူတို့အကြိုက်ဆုံး အရသာကို ရွေးချယ်ခွင့်ပေးခြင်းက မီးဖိုချောင် လုပ်ဆောင်ချက်တွေမှာ ဖန်တီးမှုနဲ့ ကိုယ်ပိုင် အရသာ ဖွံ့ဖြိုးမှုကို အားပေးပါတယ်။

ရောင်ခြည်ရောင်ခြည်: လက်ဆောင်အိတ် ပင်လယ်ပင် အစာချို ၁၈၀ ဂရမ်

ပင်လယ်ပင်စိမ်းကို စံပြယူသူ

၎င်း လက်ဆောင်အိတ် ပင်လယ်ပင်လယ်စာ အစာချို ၁၈၀ ဂရမ် အရသာနှင့် ပြုစုထားသော မျိုးစိတ်များကို ဖြေဆိုပေးပြီး၊ ဒါဟာ အလွန်ဆုံး seaweed sampler ဖြစ်ပါတယ်။ အချို့တွင် ခြောက်ခုရှိပါတယ်- sandwich nori နှစ်ခု၊ seasoned nori နှစ်ခုနှင့် seasoned laver flakes နှစ်ခု၊ မျိုးစိတ်များအတွက် အရသာများကို ဝင်ရောက်ပေးသည်။ ဒီအစုံအစုံမှာ အားလုံးအတွက် အရသာရှိတဲ့ အရာတွေရှိပါတယ်၊ မှာလို့ sesame ရဲ့ အရသာကောင်းတဲ့ အရသာများမှ အရသာကောင်းတဲ့ အရသာများထိ။ အကြံပြုထားသော အရောင်းအဝယ်မှာ သာသနာချက်ရှိပြီး ပိုင်းခြားခြင်းအတွက် ဒီဇိုင်းထားသော အရောင်းအဝယ်ဖြင့် မျှော်လင့်သော စားသောက်ခြင်းကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။ ဒီအပ်ပ်ကို မျိုးရိုးတဲ့ အခါများအတွက် အသုံးပြုလို့ရပါတယ်၊ ဥပမာ birthdays သို့မဟုတ် ပွဲတော်များတွင်၊ ပိုင်းခြားသော အရသာကောင်းတဲ့ အရသာများနှင့် မျှော်လင့်သော စားသောက်ခြင်းကို မျှော်လင့်ပေးသည်။

ဂျစ်ဖ်ထုပ် ပင်လယ်ငါးသီး 180g

အရွယ်အစားမျိုးစုံသော ကြောင်းရောင်ပါဝင်သည့် အချဉ်တစ်ခု၏ ဆန္ဒများဖြင့် sandwich nori၊ seasoned nori နှင့် seasoned laver flakes တို့၏ 2 ခုစီ can များကို ပါဝင်သည့် ကြောင်းရောင် snack များ၏ ဆန္ဒများကို ထုတ်လုပ်ထားသည်။ ဥပမာ salty၊ sesame နှင့် spicy တို့၏ မျိုးစုံသော ရasa များဖြင့် အသွေးအရောင်းကို ရှာဖွေနိုင်သည့် အလွန်အရသာရှိသော အသားအစာအမျိုးအစားကို ပေးဆောင်ပါသည်။ ပတ်ဝန်းကျင်အရောင်းကို ထိန်းသိမ်းထားသည့် ပုံမှန်ကို သိမ်းဆည်းထားသည့် ပုံစံသည် အသစ်များကို ပေးဆောင်ပါသည်။

Store-Bought ကို Homemade Creations တွင် ပါဝင်သုံးစွဲခြင်း

အိတ်မှဝယ်来的သီးခြားပါဝင်သော ရေကူးပျောက်များကို အလုပ်လုပ်ထားသော အစားအစာများထဲသို့ ပါဝင်သွင်းခြင်းဟာ အနားအသားနှင့် အရသာကို လွယ်ကူစွာ တိုးတက်စေရန် အံ့အားဖွယ်ရှိသော လမ်းကြောင်းဖြစ်ပါသည်။ ဒီမျှော်လင့်သော ပျောက်များကို အဆိုပါ အစားအစာများအတွက် ပြောင်းလဲလိုက်ရုံးများအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်၊ ဥပမာ pancake batter ထဲသို့ အပြေးပျောက်ထည့်ခြင်းဖြင့် အရသာရှိသော ပြောင်းလဲလိုက်ရုံးတစ်ခု ဖြစ်စေရန် သို့မဟုတ် သီးခြားပျောက်များကို သလက်များပေါ်တွင် အရသာရှိသော အပြေးအဖြစ်ထည့်ခြင်းဖြင့် ပြောင်းလဲလိုက်ရုံးတစ်ခုဖြစ်စေရန် ဖြစ်ပါသည်။ ဒီအရာသည် အိတ်မှဝယ်来的သီးခြားပျောက်များကို အသုံးပြု၍ အစားအစာများကို ပြောင်းလဲလိုက်ရုံးများအဖြစ် ဖန်တီးနိုင်စေရန် အခြေခံအရာများကို မလုပ်ဘဲ အစားအစာများကို အထူးသောအရာအဖြစ် တိုးတက်စေရန် အကူအညီပေးပါသည်။

ရေကူးပျောက်များဖြင့် အိတ်မှာ အားလုံးအတွင်း အားလုံးကို အမှတ်တရားရှိစေရန်

အသက်အလိုက် လက်သွေးများအတွက် လုပ်ဆောင်ရမည့် အလုပ်များ

ကျားလေးတစ်ယောက်အား ချက်ပြုတ်ရေးအလုပ်များထဲသို့ ပါဝင်စေခြင်းဟာ လွတ်လပ်မှုနှင့် ကျွေးကျောင်းဖြစ်စေရန်အတွက် ဆွဲဆောင်မှုတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ ငယ်သော ကျားလေးများအတွက် လူးသီးချက်ပြုတ်ကို ဆေးရောင်းခြင်း သို့မဟုတ် ပလောင်းတွင် စီစဉ်ခြင်းအတွင်း အခြေခံလုပ်ဆောင်ချက်များကို ဖြစ်စေရန် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။ ကြီးမားသော ကျားလေးများမှာ လူးသီးကို သံသယပေးခြင်း သို့မဟုတ် မျိုးစုံပုံစံများအဖြစ် ဖြတ်ခြင်းအတွင်း ပိုမိုရှုပ်ထွေးသော လုပ်ဆောင်ချက်များကို သဘောတူနိုင်ပါသည်။ သူတို့အား အစားအစာပြုစုခြင်းတွင် ပါဝင်စေခြင်းသည် သာမန်ဖြစ်သော လူးသီးအတွင်းရှိ အသေးစိတ်အသွေးအကျိုးများအတွက် သဘောတူညီမှုကို တိုးတက်စေရန် ဖန်တီးမှုကို ပိုမိုကူညီပေးပါသည်။ အားလုံးအတွက် အျားအားလုံမှုက အရေးကြီးပါသည်။ ထို့ကြောင့် သူငယ်ချင်းများအတွက် အဆင်ပြေစေရန် အတိုင်းအတာများကို ဖော်ပြခြင်း၊ လိုအပ်သော အချိန်များအတွင်း သိမ်းဆည်းခြင်းများဖြင့် တိုင်းတာခြင်းဖြင့် တိုင်းတာခြင်းဖြင့် ပိုမိုကောင်းမွန်သော ချက်ပြုတ်ပြီး လွတ်လပ်သော ပတ်ဝန်းကျင်ကို ဖြစ်စေရန် ကူညီပါသည်။

ချက်ပြုတ်အစားအစာပြုစုခြင်းတွင်ရှိသော ပညာရေးဆိုင်ရာ အချိန်များ

ကျောက်ပင်ရောင်သီးချိုးစားနေတဲ့အခါ ကလေးများအတွက် ပညာရှင်ဘဝတစ်ခုဖြစ်ပေါ်စေပါတယ်။ ဒီအတွေ့အကြုံဟာ အစားအစာ၊ အသုံးအဆင်ထိန်းသိမ်းမှုနဲ့ ကမ္ဘာလုံးရဲ့အစားအစာအကြောင်း ပညာသင်တန်းတွေကို လျှော့ချပြီး တွေ့ရှိလို့ရပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့် ကလေးတွေဟာ ကျောက်ပင်ရောင်ရဲ့ အစားအသောက်အတွက် တန်ဖိုးကို လေ့လာနိုင်ပြီး ဒါမှာ ဗিটာမင်နဲ့ ကိုယ်ပိုင်အသားအရောင်းတွေဖြင့် ပြည့်စုံထားတယ်လို့ သင်ယူနိုင်ပါတယ်။ ယဉ်ကျေးမှုအစားအစာတွေကို ပါဝင်လိုက်တဲ့အခါ သူတို့ရဲ့ အစားအစာအရှိန်ကို ဖြောင့်ပြောင်းစေပြီး ကလေးတွေဟာ ကျောက်ပင်(kelp)လို့ အသုံးအဆင်ထိန်းသိမ်းမှုကို အရေးကြီးလို့ သဘောတူနိုင်ပါတယ်။ ပညာသင်တန်းကို ကျောင်းသားတွေအတွက် အကူးအကဲဖြစ်စေဖို့ ကျောက်ပင်ရဲ့ အသုံးအဆင်အကောင်းမှုအကြောင်း မေးခွန်းတွေနဲ့ ပြုလုပ်ချက်တွေအကြောင်း ဂိမ်းကို ပါဝင်လိုက်တဲ့အခါ ဒီပညာသင်တန်းတွေကို သင်ယူနိုင်ပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်လိုက်ရင် အစားအစာပြုလုပ်ခြင်းရဲ့ အကျိုးစီးပွားမှုကို ပျက်စီးမှုမရှိဘဲ ကိုက်ညီပြီး အခြေခံတစ်ခုဖြစ်ပေါ်လာပါတယ်။