Laver tang

Laver (Porphyra yezoensis) er en næringsrig rød alge og en daglig grundstof i asiatiske husholdninger – mest almindeligt anvendt i suppe, bouillon og traditionel hjemmelavet mad. Jiasheng dyrker laver på 36,15 hektar kystnære områder i Shantou uden brug af kunstgødning eller pesticider. Hver parti renses tre gange og hurtigfryses for at bevare friskheden. Tilgængelig i runde kager, strimler, krydderpakker og økologisk certificerede varianter. Ideel til detailhandel, professionel madlavning og industrielt udtræk.