Alga ya Laver

Laver ya bahari (Porphyra yezoensis) ni chuma cha kijani nyekundu kinachojazwa na virutubisho na kinachotumika kila siku katika nyumbani za Asia — hasa katika mchuzi, mabrothi, na kupika kwa mtindo wa kitradisi. Jiasheng hulima laver kwenye eneo la hektari 36.15 la pwani katika Shantou bila mbolea au madawa ya wadudu. Kila kipande kinaoswa mara tatu na kufanyika ukavu wa haraka ili kuhifadhi uvivu wake. Inapatikana kwa fomu ya mikanda ya mzunguko, mishale, paketi za mchanga, na toleo linalofanywa kwa kisheria ya kiutamaduni. Inafaa kwa uuzaji wa kidogo, huduma za chakula, na kutoa kwa viwango vya juu.