W dobie szybko zmieniającego się trybu życia, który charakteryzuje się dużym tempem i ciągłymi przemianami, każdy poszukuje rozwiązań wspierających zdrowie, które są zarazem wygodne i skuteczne. Odżywianie funkcjonalne polega na dostarczaniu organizmowi określonych składników, które przynoszą korzyści wykraczające poza podstawowe odżywianie. Wśród tych rozwiązań wyróżnia się innowacja – napój z proszku hericyum. Ale co dokładnie czyni ten napój hitem w świecie odżywiania funkcjonalnego? Jaka nauka i substancja kryją się za tym niezwykłym eliksirem?
Moc Hericyum Erinaceus
Hericium erinaceus, znany również jako grzyb Lwia Grzywa, jest wyjątkowym leczniczym grzybem z grupy Basidiomycetes, który wykazuje pozytywny wpływ na układ nerwowy i odpornościowy. To nie tylko pokarm, lecz skarbnica związków bioaktywnych. Jego współczesna popularność opiera się na obiecujących wynikach w zakresie zdrowia poznawczego i neurologicznego. Cenne składniki aktywne, takie jak hericenony i erinacyny, naturalnie stymulują syntezę czynnika wzrostu nerwów (NGF), białka niezbędnego do utrzymania zdrowia neuronów i ich przetrwania. Wyraźna zależność między tym naturalnym składnikiem a wspieraniem komórek mózgu stanowi podstawę jego skuteczności. Lwia Grzywa zawiera również beta-glukany – rozpuszczalne błonnik pokarmowy cenione za zdolność poprawy funkcji jelit i układu odpornościowego. Ta dwójka korzyści – wspierająca układ nerwowy i ogólną kondycję organizmu – sprawia, że grzyb ten jest prawdziwym żywnością funkcjonalną.
Od grzyba do silnego proszku
Od pełnowartościowego grzyba po cienki proszek o dobrej rozpuszczalności – to właśnie podstawa osiągnięcia maksymalnej funkcjonalności. Firma Shantou Jiasheng Food Technology Co., Ltd. wykorzystuje nowoczesne technologie, by przetwarzać wysokiej jakości Hericium erinaceus na duży procent drobno zmielonego proszku Hericium erinaceus. Ponadto, ponieważ suszymy grzyby w ciągu kilku godzin od ich zebrania, ten proces zachowuje integralność i jakość związków bioaktywnych obecnych we wszystkich siedmiu odmianach. Otrzymany produkt ma postać wysoce uniwersalną i łatwo przyswajalną. W formie proszku skład odżywczy grzyba pozostaje kompletny, zapewniając spójną i silną dawkę w każdej porcji. Sprawia to również, że jest on znacznie lepiej wchłaniany niż w przypadku spożycia surowego grzyba, co czyni go doskonałym składnikiem funkcjonalnym.
Napój, który robi wszystko dla współczesnego stylu życia
Ale gdy ten optymalny proszek z hericyjum staje się częścią codziennego napoju, zamienia się w przydatne wsparcie dla ogólnego zdrowia. To nie jest zwykły napar z grzybów, lecz starannie opracowany suplement diety w formie napoju. Najczęściej stosuje się go ze względu na właściwości wspomagające jasność umysłu, koncentrację i ogólne funkcje poznawcze, co czyni go doskonałym wyborem zarówno dla profesjonalistów, jak i osób starszych. Jednocześnie jego działanie przypominające prebiotyki wspiera silny mikrobiom jelitowy, ponieważ zdrowe trawienie jest ściśle powiązane ze stanem naszego zdrowia i odporności.