Та нарийн (хуурай морин усны ургамал) туршилтын тайланг хүлээн авч, арсеникийн түвшин таны анхаарлыг татаж, магадгүй тооны утга нь хоёр оронтой бөхийн түвшинтэй, түүнд 30–100 мг/кг хүртэл. Таны сандрах: Энэ морин усны ургамал идэж болохгүй юм уу? Арсеникийн хордлогыг үүсгэх үү? Бү...
Цааш үзэх
Далай ургамлын үндэстнүүд дээр суурилсан бүтээгдэхүүнүүдийн дэлхийн гуйварт үлэмж өсөж буй үед, үйлдвэрлэгчид ба хоол ундаа салбарт шиновцаруулагчид таны бүтээгдэхүүний цуглуулалтыг сайжруулахын тулд өндөр чанарын, тогтвортой далай ургамлын зүйлүүд рүү бүр нь илүү их хандаж буй. Худалдааны хувьд хамгийн чухал зүйлүүд дотроо...
Цааш үзэх
B2B худалдан авагчдад—зүйрлүүлсэн нүүрсний цуваа, супермаркетүүд, хоолны тараагчид, газрын хоолын нийлүүлэгчдэд—суши нори-г номхон худалдан авах нь шууд таны ашгийн хувь, бүтээгдэхүүний чанар, харилцагчдын хангалтанд нөлөөлдөг чухал шийдвэр юм. М...
Цааш үзэх
Төгс суши бэлтгэхэд норигийн нэг ч хальс тэнгисийн амт болон хийгчийн зүрх сэтгийг илэрхийлдэг. Өнөөдөр бид сушиг "сайн"-аас "гайхалтай" болгож өргөлдөг эдгээр ангиж хэрэглэгчийн норигийн төрлүүдийг хамтран судлах болно. Хэр чухал ...
Цааш үзэх
Яагаад гэдэсний бүрэлдэхүйн талаас сөрөг нөлөөгүй хоолоо эмчилгээ нь мэдрэг шүүрлийн төлөвт оновчтой вэ. Мэдрэг хоолны шүүрэлтэй тэмцэх нь тэнцвэрийг сахих шиг юм. Хоол бүр нь харгалзан бодож болох зүйл болдог бөгөөд ердийн асуудлууд нь...
Цааш үзэх
Олон хүмүүст удаан хугацааны хуурай баал нь зөвхөн үе үе гардаг хүндрэлээс илүү, өдөр тутмын эрүүл мэндэд нөлөөлдөг тогтмол асуудал юм. Цэвэр ус, эсвэл шилжингээр хооллох нь түгээмэл зөвлөгөө ч гэсэн бүхэлдээ...
Цааш үзэх
Өнөөгийн эрүүл мэндэд анхааралтай дэлхийд хоол боловсролын эрүүл мэндийг дэмжих зорилгоор илүү их хүмүүс байгалийн орчинтой нийцсэн, тааламжтай аргуудыг хайж байна. Энэ хайгуул нь ихэвчлэн чийгийг хадгалдаг гэж мэдэгдэх байгалийн бүрэлдэхүүнтэй бүтээгдэхүүнд хүргэдэг...
Цааш үзэх
Порфирин агуулсан алга бол мөөг (жишээ нь Porphyra) юм. Энэ нь эрдэс, витаминийг сайн агуулдаг бөгөөд ургацан уургийн суурь болгон ашиглах боломжтой. Ургацан уурагт Порфира алганыг нэмснээр ирээдүйд тэсвэртэй хоолны эх үүсвэр болгон ашиглаж болно...
Цааш үзэх
Хатуурал нь элбэг байдаг хоол боловсролын асуудал бөгөөд дэлхийн хэмжээнд сая хүрэх хүмүүст нөлөөлдөг бөгөөд ихэвчлэн ширхэг багатай орчин үеийн хоолны зохицуулалттай холбоотой. Олон төрлийн шийдэл байгаа боловч хэрэглэгчдийн хандлага нь байгалийн бүрэлдэхүүнтэй руу шилжиж байна...
Цааш үзэх
Амтлаг шөл гаргахад Хуурай Комбу ч мөн чухал юм. Энэ нь олон тооны жоруудад түгээмэл ашигладаг, илүү амттай шөл үүсгэдэг. Хуурай Комбу шөлийн амтыг хэрхэн баяжуулдаг вэ? Комбу бол хуурайлан авсан далайны ургамал бөгөөд натурал глут...
Цааш үзэх
Бид наслах тутамдаа бие махбодын системүүд эрүүл мэндийн өөрчлөлттэй тулгардаг бөгөөд хоол боловсролын тогтолцоо ч гэсэн исгэлэнд үл орно. Олон ахимаг хүмүүс түр зуурын эсвэл байнгын хатууралд орж, үүний улмаас чухал асуудал болдог...
Цааш үзэх
Гэрчилгээт Порфирра хайтаненсийн бүтээгдэхүүнүүдийн чанар. Порфирра хайтаненсийн худалдааны чанар болон аюулгүй байдлыг хангах нь худалдааны хувьд хамгийн чухал юм. Бид Жиашэнгийнхэн энэ бүтээгдэхүүний аюулгүй байдлыг хангахад гэрчилгээний ач холбогдолыг сайн ойлгоно. Гэрчилгээ...
Цааш үзэх