A sushi népszerű és élvezetes étel készíteni otthon, és a Jiasheng nori lapjai a tökéletes hozzávalók a sushi létrehozásához. A prémium minőségű nori lapjaink tökéletesen egyensúlyoztak krimsességgel és ízzel, ami őket tökéletesé teszi különböző típusú sushi elkészítésére, a tradicionális gurkoktól az innovatív fuzió ételekig.
Kezdje a sushi rizstőkének felkészítésével. Amikor a rizs kész lesz, add meg a rizsécet, a cukrot és a sót, hogy elérje a tökéletes sushi-rizs konzisztenciát. Húzza ki egy Jiasheng nori lapot egy sushi mátra vagy egy sík felszínen, fényes oldallal lefelé. Terjessen ki vékony rétegű rizset a nori felett, hagyva kb. 2,5 cm-nyi térst a tetején.
A klasszikus sushi-gömbökökhöz adjon hozzájitást. A tradicionális feltétre gondolhat, például friss halra, uborkára és avokádra, vagy kreatívabb lehet tempura gombóccsal, krabbával vagy akár sült zöldségekkel egy vegan fordulékkal. A Jiasheng nori lapok széles körben használhatók, így a feltétek alapján össze lehet keszteni a preferenciák szerint, legyen szimpla gömbök vagy bonyolultabbak.
Amikor a töltékek már helyükön vannak, szorítsd össze a sushi-t erősen a bambuszos matton. Ügyelj arra, hogy enyhén nyomj, hogy a röpláb maradjon egész. Amikor készen áll a röpláb, súdd fel kiskomlóra, és szerezzél meg sójaszósztal, savanyúságos gyümölccsel és wasabival egy hiteles sushi élményhez. A Jiasheng nori lapjai jól tartják alakjukat és ízes csomagtörtet adnak, amely tökéletesen illeszkedik a lágy, fűszeres rizshoz.
Kipróbálhatod más típusú sushiket is, például a kezekben evhető röplábokat (temaki), ahol a nori lapot gubbat alakítasz, és tetszőleges töltékekkel teszed tele. A Jiasheng prémium norijával ilyen sushi röplábokat készíthetsz, amelyek pályázhatnak az unalmas sushi étteremkedvesdre, miközben saját érintkezésedet adják hozzá a tállal.
05
Feb
EN
