Sushi ni ndege na chanzo cha mbali mbili kufanya nyumbani, na vipande vya nori vya Jiasheng ni changamoto kubwa kwa kuhariri uundaji wako wa sushi. Vipande vya nori yetu ya kipimo cha juu inatoa thamani ya kipima cha juu cha kivuli na ladha, inavyotokana na kuwa idadi ya kila aina ya sushi, kutoka kwa vianda vilivyochaguliwa hadi kwa viwandio viafadhili.
Anza kwa kuhimiza chakula ya sushi. Baada ya mahindi yakojengwa, ongeza mchuzi wa mahindi, sukari na chumvi ili kupata usambazaji wa mahindi wa sushi. Piga kifani cha Jiasheng nori juu ya mkondo wa sushi au upole usio na upepo, upande wa unyevunyevu chini. Pakia kiwango cha mahindi chenye thamani ndogo juu ya nori, achilie jikoni la 1 inchi juu.
Kwa sushi za kipengele cha asili, ongeza viazi vyako. Unaweza kuendesha na viwanda vya kawaida kama samaki jami, mbogombogi na avocado, au kujaribu kitu machafu tarehe kwa kutumia viazi vilivyopikia kama tempura ya panya, kibisi au hata mboga iliyopikia kwa ajili ya twist ya vegan. Uwezekano wa kubadilisha kifani cha Jiasheng’s nori inatupa furaha ya kumchangia viazi kulingana na mapendeleo yako, hasa ikiwa unapunguza roll rahisi au mtihani mrefu zaidi.
Baada ya kuweka mchanganyiko, gusa sushi kwa uchafu kutumia mlango wa bamboo. Usihakikishe kuwasilisha nguvu mbaya ili kuhakikisha roll inapendekeza vizuri. Baada ya kukamilisha kugusa, geuza sushi kwenye biti za kula na subiri pamoja na soy sauce, ginger iliyopimbwa, na wasabi ili kupata uzoefu wa sushi halisi. Viungo vya nori vya Jiasheng vinapokaa vizuri na vinatoa chakula cha kifupa kizuri ambacho kinajikana vizuri na mchele uliofufua na upatikanaji.
Unaweza pia kujaribu na aina tofauti za sushi, kama vile mikavu ya mkono (temaki), ambapo viungo vya nori vinavyotengenezwa kwa usimbo wa coni na vinavyojiongesha na machaguo yako mapendame. Na nori ya juu ya Jiasheng, unaweza kufanya rolls ya sushi ambazo zinazozingatia ndoto ya chakula cha sushi favoriti lako wakati unauongeza sentensi yako pepe pepe katika jino la chakula.