ซูชิเป็นอาหารยอดนิยมและสนุกที่จะทำที่บ้าน และแผ่นสาหร่าย Jiasheng เป็นส่วนผสมที่สมบูรณ์แบบเพื่อนำการสร้างสรรค์ซูชิของคุณไปสู่อีกระดับ แผ่นสาหร่ายพรีเมียมของเราให้ความสมดุลระหว่างความกรอบและรสชาติอย่างลงตัว ทำให้เหมาะสำหรับการทำซูชิต่างๆ ตั้งแต่โรลแบบดั้งเดิมจนถึงเมนูฟิวชั่นใหม่ๆ
เริ่มต้นโดยการเตรียมข้าวซูชิ เมื่อข้าวสุกแล้ว ปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูข้าว น้ำตาล และเกลือเพื่อให้ได้เนื้อข้าวซูชิที่สมบูรณ์แบบ วางแผ่นสาหร่าย Jiasheng บนเสื่อซูชิหรือพื้นผิวแบน โดยให้ด้านที่เงาหันลง พรมข้าวบางๆ ทั่วแผ่นสาหร่าย ทิ้งระยะประมาณ 1 นิ้วที่ด้านบน
สำหรับซูชิโรลแบบดั้งเดิม ให้เพิ่มส่วนผสมที่คุณต้องการลงไป คุณสามารถเลือกใช้วัตถุดิบแบบดั้งเดิม เช่น ปลาสด แตงกวา และอะโวคาโด หรือจะสร้างสรรค์ด้วยวัตถุดิบที่ปรุงสุกแล้ว เช่น เต้าหู้ทอด กุ้งเทมปุระ ปู หรือแม้กระทั่งผักย่างสำหรับเมนูเวจจี้ก็ได้ เนื่องจากแผ่นโนริของ Jiasheng มีความหลากหลาย ทำให้คุณสามารถผสมและจับคู่ส่วนผสมตามความชอบของคุณได้ไม่ว่าจะเป็นการทำซูชิโรลแบบเรียบง่ายหรือซับซ้อนมากขึ้น
เมื่อใส่ส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว ให้กลิ้งซูชิอย่างแน่นโดยใช้เสื่อกลิ้งไม้ไผ่ ควรใช้แรงกดเบาๆ เพื่อให้ซูชิมีความคงตัว เมื่อกลิ้งเสร็จแล้ว ให้หั่นซูชิเป็นชิ้นขนาดพอดีคำและเสิร์ฟพร้อมซอสถั่วเหลือง ขิงดอง และวาซาบิเพื่อประสบการณ์ซูชิที่แท้จริง แผ่นโนริของ Jiasheng มีโครงสร้างที่แข็งแรงและให้ความกรอบอร่อยที่เข้าคู่กันได้ดีกับข้าวที่ปรุงรสอย่างนุ่มนวล
คุณสามารถทดลองกับประเภทต่างๆ ของซูชิได้ เช่น ซูชิมือถือ (เทมาKI) โดยที่แผ่นนอริจะถูกปั้นเป็นรูปกรวยและเติมด้วยส่วนผสมโปรดของคุณ ด้วยนอริคุณภาพสูงจากเจียเส็ง คุณสามารถทำซูชิโรลที่เทียบเท่ากับร้านซูชิโปรดของคุณได้ พร้อมเพิ่มสัมผัสส่วนตัวลงในอาหารจานนี้