ပုံမှန်တရုတ်ကားများအတွက် ဂျီအေသင်သည် လက်ရှိနည်းပညာဖြင့် အရေးကြီးသော ပူးတွဲမှုနှင့် အတူတူပင် ပုံမှန်ဆုံး မှုန့်များကို ပြောင်းလဲထားသည်။ လက်ထဲတွင် ပြုလုပ်သော စားသောက်ရောင်းချနိုင်သော ကားများတွင် ဂျီအေသင်သည် တရုတ်ကားပြုလုပ်ရေး၏ ပုံမှန်ဆုံး ပူးတွဲမှုနှင့် ရေကိုင်ချဉ်၏ အထူးသတ္တိကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ထို့အပြင် ဂျီအေသင်၏ ဆန်မှုန်ပြာပြာများနှင့် တရုတ်ကားများတွင် ပုံမှန်ဆုံး သို့မဟုတ် အမြဲတမ်းများကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။
ဇီযာရင်၏ ပဲကောင်များ၏ လှုပ်ရှားခြင်းသည် အရည်အသွေးဆိုင်ရာ ဝန်ခံစာတိုင်းဖြင့် စတင်သည်။ ပဲကောင်တိုင်းမှာလည်း လက်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသဖြင့် ကိုယ်ပိုင်ပဲကောင်ပြုလုပ်ရေးပညာကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။ ပဲကောင်ပြုစုခြင်း၏ ပညာတွဲများသည် အသက်ရှင်များကြားတွင် မြှောက်ထားသော်လည်း၊ ဇီရာရင်၏ သိုလှောင်ရောင်းသော သံလွင်ရောင်းပြုသုံးစွဲမှုသည် ပဲကောင်များအား စိတ်ကူးယဉ်၊ အသားများပါဝင်သော နည်းလမ်းတွင် ပြောင်းလဲစေသည်။ သံလွင်ရောင်းသည် အသားများပါဝင်သော အသားအသောက်အရည်အသွေးများအတွက် ကျော်ကြားသော အရည်အသွေးဖြင့် ဇီရာရင်၏ ဆီပဲကောင်ကိုင်းပဲကောင်များနှင့် တရုတ်ပဲကောင်ကြောင်းများတွင် ထည့်သွင်းထားသည်။ ထို့အပြင် မြောက်ပြားမှုအရသာကို ထည့်သွင်းပေးသည့် အရသာသည် အထူးပြောင်းလဲမှုနှင့်အတူ အသားများပါဝင်သော အရသာဖြစ်သည်။
Jiasheng ရဲ့ glutinous rice flour cookies သည် ပုဒ်တစ်ခုအဖြစ်ထင်ရှားလှပါတယ်။ ကျောက်မီးဆိုင်ရာ cookies ရဲ့ နိမ့်ပြားသော sweetness နဲ့ seaweed ရဲ့ savory depth ကို ပေါင်းစပ်ထားပါတယ်။ အဖြေကို snack တစ်ခုဖြစ်စေရန် အားလုံးကို အရသာရှိပြီး vitamins နဲ့ minerals တွေရဲ့ အခြေခံ nutrients တွေဖြင့် ပြည့်စုံစေပါတယ်။ Seaweed က texture နဲ့ flavor ကို ပိုပြီး ကောင်းလာစေပြီး ဒီ cookies တွေက ရက်ရှိတဲ့အချိန်မှာလည်း အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ အမျိုးသား pastries မှာ ထင်ရှားသော experience ကို ပေးနိုင်တဲ့ အရသာရှိသော snack တစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။
အလားတူగုဏ်း၊ Jiasheng ရဲ့ တရုတ်ပွန်မုန့်ကို ချစ်ကြည်တဲ့ အဆောက်အအုံတစ်ခုကို ယနေ့ခေတ်အတိုင်း ပြန်လည်ဖန်တီးထားတယ်။ စဉ်းစားတဲ့အခါ၊ တရုတ်ပွန်မုန့်မှာ သို့မဟုတ် အမြစ်ရည်များဖြင့် အမျိုးမျိုးတွေဖြင့် ပြည့်စားထားတယ်။ နောက် Jiasheng က ဒီအစဉ်အလာကို ထိန်းသိမ်းထားတဲ့အခါမှာ ပွန်မုန့်နှိုးနဲ့ အမြစ်ရည်ထဲမှာ သီဝဲထည့်ထားတယ်။ ဒါကြောင့် ရလဒ်မှာ ပွန်မုန့်နှိုးရည်ရဲ့ အဆိုးရွားမှုနဲ့ သီဝဲရဲ့ အမြစ်ရည်မှုကို လှုံ့ဆော်ထားတဲ့ ပွန်မုန့်တစ်ခုဖြစ်လာတယ်။ ဒီမုန့်တွေဟာ အထူးပွဲများအတွက်၊ လူကို ပေးချချင်တဲ့အခါမှာ သို့မဟုတ် သူငယ်ဘဝကို အားလုံးကို တရုတ်ယဉ်ကျေးမှုရဲ့ အလှုပ်ရှားမှုကို ကြိုတင်ကြားပေးတဲ့ အရသာရှိတဲ့ အစားအစာတစ်ခုအဖြစ် ပိုင်ဆိုင်ရာအခါမှာ ပိုင်ဆိုင်တယ်။
Jiasheng သည် ပိတ်မဲဆုံးရောက်မှုကို အရသ်ဖြင့်မဟုတ်ဘဲ ထိုးချလိုက်သည်။ ပစ္စည်းတစ်ခုခုစီမှာ အကောင်းဆုံးအစားအစာများဖြင့် ဖန်တီးထားသည်၊ ဒါကြောင့် ရောင်းချသည့် တစ်ခုခုတွင် အရသ်နှင့် ပျမ်းမျှမှု၏ အမြင့်ဆုံးအဆင့်ကို ပေးဆောင်ရန် ဖြစ်သည်။ မီးချင်းတွေကို သိမ်းထားသူတစ်ယောက်ဖြစ်ဖို့ သို့မဟုတ် ကျော်လွှားသူတစ်ယောက်ဖြစ်ဖို့၊ Jiasheng ရဲ့ လက်ပြောင်းပြီး စားသောက်ရေးပစ္စည်းတွေဟာ တရုတ်ပိုင်းရဲ့ အစားအသောက်ရasaကို အစဉ်အလာကို ထိန်းသိမ်းထားတဲ့ အသစ်မှားကို ပေးပါတယ်။ သူတို့ရဲ့ လိုအပ်သောအစားအစာများကို တိုက်ရိုက်ရွေးချယ်ထားသော၊ များမျှဝေထားသော များမျှဝေမှုနှင့် 保守ဆိုင်ရာ ရasaတွေကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် အမြဲတမ်းရှိနေသော အလုပ်၊ Jiasheng သည် တရုတ်ပိုင်းရေးပစ္စည်းများအတွက် အသစ်အဆင့်တစ်ခုကို ဖွင့်လှစ်နေသည်။
အပြင်ဆင်ချက်အရင်းအမြစ်၊ ဂျီယာသေန့တုန်းလုပ်ထားသော ဆွမ်ပိတ်မှုန့်ဖြင့်ပြုလုပ်သော ကျည်မုန့်ကာကွယ်များနှင့် တရုတ်ပွဲသီးသီးများသည် သီးသီးသားသားမဟုတ်ဘဲ အတ္တန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒီပွဲသီးသီးများထဲမှာ ကျောက်ရေကြွက်ထည့်သွင်းထားခြင်းက အရသာပုံစံတစ်ခုကို ဖြစ်ပေါ်စေသည် အဲဒါဟာ အလွန်ခြားနားသောနှင့် အသားရှိသောအရသာပုံစံဖြစ်ပြီး ပေါ်ပေါ်လွှာလွှာတရုတ်ပွဲသီးသီးများအတွက် အသစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ တရုတ်နိုင်ငံရှိ လုံးဝလုပ်ထားသော စားသောက်ရောင်းချသောပွဲသီးသီးများကို မျှော်လင့်ချင်သူများအတွက် ဂျီယာသေက အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။ လုပ်ထားသောကိုယ်စားလှယ်မှုကို မှီခိုပြီး လုပ်ဆောင်ချက်ကို အားလုံးကို မှီခိုပြီး ဂျီယာသေက တရုတ်ပွဲသီးသီးများအတွင်းမှ အထူးအရသာများကို တွေ့ရှိပါ။